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雅安天全:以“鱼”为题作出富民强县好文章

2019-09-19 20:52:27  信息来源:本站原创  编辑:sced 审核:sced

拍摄、剪辑:程磊 刘振宇

四川经济日报雅安讯 (记者 闫新宇 黄晓庆 程强 实习生 王英杰 文/图)年加工鱼子酱20吨,占全球产量的7%左右,产品市场占有额全国第二,出口欧洲、美国、迪拜等30多个国家和地区……这家实力雄厚的企业,就是位于雅安市天全县的四川润兆渔业有限公司。9月19日,参加“践行绿色发展理念  全国主流经济媒体四川行·雅安”活动的媒体代表们怀着好奇,走进了润兆渔业。

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 媒体代表正在参观四川润兆渔业有限公司

在鱼子酱无菌加工厂,媒体代表们参观了从取出鱼子、初加工,到鱼卵化身为美味鱼子酱的全过程。

在占地110亩的润兆鲟鱼养殖基地内,媒体代表们看到新鲜河水正循环注入148口圆形、方形的鲟鱼养殖池中,通过7年的生态养殖,这里已经引进养殖史氏鲟、达氏鳇、西伯利亚鲟、白鲟、杂交鲟,有的已重达150公斤、长2米左右。

“天全县的水质水温非常好,森林覆盖率高,生态环境优良,负氧离子丰富,很适合鲟鱼养殖,制作出来的鱼子酱口感品质上佳。”该公司养殖基地总经理冯波告诉记者。

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四川润兆渔业有限公司工人辛勤收获

“我们依托本地优质的生态环境和水资源优势,利用高山冰雪融水,实行流水养殖,现养殖水面面积达2万余平方米,鲟鱼种鱼60万斤以上,年出产商品鱼100万斤,其他基地年产种鱼300余万斤、商品鱼300万斤、鱼肝油苗3000万尾。”冯波介绍道,位于养殖基地内的加工中心,专业从事鲟鱼肉和鱼子酱的生产及加工,已具备出口欧盟及美国的资质。未来3-5年,鱼子酱产量将提升至80—100吨,进一步扩大全球市场份额。 

据介绍,四川润兆渔业有限公司始创于2006年,曾获成都国际农业博览会金奖、成都市农业行业影响力奖、四川省科学技术成果等多项大奖,先后投资修建了8个现代化养殖基地和一个现代化加工中心,长期专注于鲟鱼基地、加工、销售等全产业链发展,旗下核心产品芙思塔FROSISTA鲟鱼子酱已受到全球30余个国家和地区的众多知名客户广泛认可和使用。目前,该公司已成为四川农业产业化经营省级重点龙头企业,是国内领先的鲟鱼子酱服务供应商,也是我省优质出口水产品的一张名片。 

润兆渔业是雅安市与天全县发力冷水鱼产业的一个缩影。 

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四川润兆渔业有限公司鱼子酱加工厂

据介绍,雅安有三绝:雅雨、雅女、雅鱼。雅安自然环境优美、空气质量优良,市内水力资源蕴藏量1601万千瓦;森林覆盖率超过65%,居四川省第一位。雅安境内流域分布有89种野生鱼类,隶属于7目、15科。全市水域总面积为43万亩,其中具有适宜水文条件,可供进行冷水鱼养殖开发的水域滩涂水面约5000亩。

独特的自然条件,使雅安水产业走上了一条以冷水鱼发展为特色的道路,作为雅安市“三雅”文化标志之一的“雅鱼”享誉全国。 而雅安天全县,也以“鱼”为题作出了一篇富民强县的好文章,成为我省重要的冷水性鱼类养殖县。天全也提出,要持续壮大万亩亿元产业带,重点支持包括冷水鱼产业在内的“四大生态产业”发展。


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