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国际美食大厨邀请赛在蓉举行 50余名中外大厨上演“厨林大秀”

2019-10-15 16:32:45  信息来源:本站原创

 编辑:魏文红 审核:郑红梅

国际美食大厨邀请赛正式启动

选手正在摆盘

香煎鹅肝佐无花果

酸汤黑金鲍

味噌烤金吉鱼和黑喉鱼

拍摄、剪辑:易陟 


四川经济日报讯 (记者 易陟  文/图)10月15日,由成都市人民政府主办、成都市商务局、成都市文化广电旅游局承办的国际美食大厨邀请赛在四川旅游学院举行,50余名中外大厨携自己的独门拿手好菜开启一场现场厨艺大秀。

作为2019成都国际美食节的重头戏之一,此次国际美食大厨邀请赛面向全球发出邀请,邀请对象包括具有一定履历、且在业内获得过殊荣的优秀厨师。记者在现场了解到,此次前来“应战”的不乏美国、意大利、日本、印度主厨等国际面孔。在现场,50余位中外“厨林高手”同台献技,传播全球不同美食文化,展示最in美食趋势,50余份国际美食大餐同时端上桌,为国家级美食裁判、世界厨师联合会无国界大使、知名美食评论家、餐饮行业相关专家、学者、媒体代表和美食爱好者献上一份饕餮盛宴。

据了解,2019成都国际美食节重磅推出“一赛、一展、一盛典”三大亮点主题活动,加上五大分会场、10余个美食体验区、全城千个商家点位助力,展现成都“海纳百川”的多元化、国际化美食,进一步引领成都美食与国际美食文化的融合发展,以全球视野大力发展成都美食文化产业。


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