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四川尚好茶业:依托院士工作站 给传统产业插上现代科技翅膀

“丝绸之路”举世闻名,丝路精神至今是中华文化瑰宝和时代强音。 而在享有“中国绸都”、“南方丝绸之路源点”美誉的南充市,丝路精神根植骨髓。从“出口创汇”到“家有一亩桑,致富奔小康”的脱贫攻坚,到如今的乡村振兴,蚕桑丝绸产业发展始终没有停下脚步。

秉承丝路精神,沐浴千年绸都荣光,2007年,尚好茶业应运而生。

“桑叶,又名‘神仙草’,有‘人参热补,桑叶清补’之美誉。”4月5日,记者来到四川尚好茶业有限公司。公司董事长刘露民告诉记者,尚好茶业本着立桑为业的初衷,挖掘桑的潜力,紧盯桑叶的养生功效做文章,推出了桑茶这个原本只是概念的新产品,惊喜的是,尚好茶业成功了!“嘉陵桑茶”产品获得“全国文博会丝绸创新产品金奖”“百年世博茗茶金奖”。

据了解,经过10多年的发展,尚好茶业已成为集农业种植,桑茶食品、茶叶产品研发、生产、销售于一体的集团公司,开发了春桑茶、霜桑茶、桑茶粉、药桑、复合型桑茶五大类产品,并实现规模化生产;桑叶面条、桑茶粉小饼、蛋糕等休闲桑食品研发成功投放市场;桑姜茶、桑菊茶、桑普茶、苿莉桑茶等桑配方新产品研发小试成功。

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南充嘉陵区委书记史燚(中)、国家蚕桑体系首席科学家鲁成(右)与尚好茶业董事长刘露民(左)签订合作协议

“我们建成国内首条1000吨桑茶、桑粉生产线,产值过亿元,制定了桑茶食品企业标准,通过ISO9001、1SO22000双体系认证;申报、获得企业自主知识产权、专利45项。”刘露民告诉记者,目前该公司的研发、生产、销售团队已有900余人,已建成成都营运中心、南充批销中心、茶坊配送中心,终端直营专卖店、超市连锁店247家。

尚好茶业以桑叶茶为切入点,在蚕桑领域站稳了脚跟,但在生态蚕桑、食品蚕桑、饲料蚕桑、医药蚕桑等新业态如雨后春笋的今天,尚好茶业的明天在哪里?

“进无止境”。刘露民说,给传统产业插上现代科技的翅膀,才能飞得更远,翱翔在更加广阔的天空。

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向仲怀院士为工作站挂牌

2019年9月,尚好茶业院士工作站成立。

“我们这个院士工作站面向桑产业技术发展需求,以提升产业技术创新能力和技术水平为目的,集成产学研多方科技资源,服务桑产业创新发展。”刘露民告诉记者,院士工作站围绕解决桑产业关键技术、共性技术、前沿技术问题,重点开展新产品、新工艺、新材料研发和成果转化,研究制订桑产业技术发展规划和桑产业技术标准,提供工业化生产的技术研发服务,目前已成为桑产业技术创新体系的重要支点和产学研协同创新的重要基地,实现桑产业研究开发与产业化同步推进。

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陈宗懋院士品鉴尚好桑茶

2020年,公司引进中国工程院向仲怀院士建立院士工作站,与中国工程院陈宗懋院士签订合作协议;组建由西南大学蚕桑生物质学院、省农科院蚕业研究所、南充尚好桑茶公司等共同参与的“南充创新桑产业技术研究院”;搭建桑蚕丝绸高附加值开发公共技术研究平台,创新推出桑果类、桑叶类、茧丝蛋白类系列高档食品、饮料、保健品,促进了蚕桑产业的可持续发展。

“院士专家团队助力蚕桑产业,打开了蚕桑产业由资源低效利用向深度挖掘发展的局面。”刘露民说,向仲怀院士提出的“立桑为业,多元开发”的桑产业发展思路,正在成为南充蚕桑企业的发展指引,南充蚕桑丝绸产业正在由单一产业链向多元开发,传统生产方式向机械化、智能化转变。

近水楼台先得月。尚好茶业依托院士专家团队,解决桑茶品种原料、加工技术、标准、产品市场,把桑融入茶、桑茶融入食品,大力研发新产品,让桑茶年轻化、多元化、市场化,成功开发了多种复合型桑茶和系列桑食品,并迅速打开市场,走出四川。

(四川经济网记者 李国富)

(图片由四川尚好茶业有限公司提供)