四川经济网自贡讯（蒋兵  记者  陈家明）7月14日，满山遍野的“乐德红“小辣椒象一朵朵鲜艳的云彩，铺满了连绵起伏的山谷田野。荣县乐德镇红土地所在的天宫庙村村民杨大爷背着竹筐一早就进了辣椒地，火辣的太阳下，大地腾起一层层雾气，杨大爷一边擦拭着额头上豆大的汗珠，一边忙碌着釆摘辢椒，不到大半天功夫，就收获了满满一大筐红辣椒。

2万亩“乐德红”小红椒进入采摘期

“今年的产量不错，就是价格低了些，与往年10来块钱一斤的红辣椒相比，一斤要少卖七块钱左右。不过，比起种粮食作物更划算，收成也要高出2倍多。”杨大爷对今年种植辣椒的效益感到很满意。

“今年辣椒产量差不多，效益减少了，一是受市场影响，二是缺乏深加工企业，我们期待筲箕嘴村那个辣椒加工厂早日规模生产，然后实行订单生产。”乐德镇天宫庙村党支部副书记李富胜说。

正在地里摘辣椒的村党支部书记李英介绍，10多年前，他家就开始种辣椒，那时还要给辣椒抹催红素，现在是等辣椒自然红，杜绝了使用催红素，而且施药也从过去的10余次降低到了现在的三四次，品质大大提升；但今年价格低，受市场影响是一方面，另一方面应该根据市场需求改良品种了，更希望筲箕嘴村的辣椒加工厂早日实现规模生产。李英说，由于品质好价格低，因而不少城里人驾车到村里购买，拿回去做泡海椒。

记者了解到，今年乐德镇种植“乐德红”辣椒2万亩，经纪人的收购价每斤2.2至2.5元左右。“我已经收购青海椒和红海椒近2个月了，向北京、西藏、贵州等省内外销售辣椒100多万斤，预计今年也要收到10月份。”经纪人李先生一边组织村民筛选包装一边介绍说。在乐德镇，像这样的经纪人还有10多家。

据悉，为推进乐德镇辢辣椒产业链发展，振兴乡村特色产业经济，一个能够有效提升辣椒附加值的辣椒酱加工厂——乐德镇筲箕嘴“红土肴”辣椒酱生产加工厂已经动工建设，目前，主体厂房进入收尾阶段，设备正在安装调试完毕，本月底将收购鲜辣椒投入生产加工。