四川经济网讯 （记者 黄晓庆 李春梅 秦瑶 文/图）10月21日，2021年成都高新区“走进工伤预防”之“舌尖上的安全”系列宣传培训活动在建发·鹭洲里举行，为附近餐饮从业人员及周边群众宣传普及工伤预防知识、餐饮行业职业安全、消防安全，进一步促进用人单位落实预防工伤事故的措施和管理办法，加强工伤预防，减少工伤事故的发生，更有效地促进高新区工伤预防工作。现场吸引了100余名餐饮人及周边群众共同参与。

专业消防人员现场讲授灭火知识

“厨房里要装什么？燃气报警器！”“客厅和卧室要装什么？烟雾报警器！”活动现场，主办方邀请到专业消防人员现场为大家讲解餐饮行业常见的安全隐患、消防器材使用、燃气安全管理及常见隐患处置措施等方面的知识，以真实案例还原现场，进一步树牢了餐饮人的安全发展理念，提升了餐饮人的消防安全意识和防灾自救能力，帮助大家更好地掌握了消防常识及灭火、疏散和逃生等技能。

“判断周围环境的安全、指定周围人打120救护、按压30次和吹起2次为一个循环……”同时，现场还请到专业医生现场进行了心肺复苏急救、紧急包扎和海姆立克法等急救法，并现场邀请群众参与体验和一对一的急救指导。

医生现场讲急救知识

“从防火到急救大概知道以后该怎么做了，以前完全没有意识。这种活动对我们非常实用，建议以后能多搞。”大娇是附近一餐饮机构的一名从业人员，这次代表公司参加“工伤预防”活动培训并上台进行了急救体验。

与此同时，活动现场还设置有高清LED宣传、宣传片展播、滚动平面宣传、主题小品剧、消防器材实物展示、VR实景体验以及安全互动体验等多种形式于一体，在加强体验感、沉浸感和趣味性的同时，强化了知识传播和警示预防效果，促进了餐饮人学习工伤预防知识、提升工伤预防意识。

群众积极参与体验

“我们全年有11场活动，今天这是第4场，专门选在人流比较大的商圈，后面还有很多活动陆续推出。”负责承办的成都百庆人力资源服务有限公司相关负责人王艾君表示，安全无小事，餐饮行业职业安全更是重中之重，每年他们不仅有针对商圈、社区、街道等普及工伤预防知识系列宣传活动，还有针对心血管疾病、交通、尘肺病等专项宣传活动。

活动由成都高新区社区发展治理和社会保障局主办，成都高新技术产业开发区石羊街道办事处、成都高新技术产业开发区石羊街道办事处盛兴社区和成都市益民消防宣传中心协办，成都百庆人力资源服务有限公司承办。