“我们的确看到现在的市场需求已经偏向于中国本土品牌，而不是全球品牌。”

是的，众声喧哗的分水岭轰然凸显，Z时代登上新消费的舞台，与新国潮同频共振，汇集成浩浩荡荡的主流景观。

热拥迎迓他们，送一瓶气泡水。

气泡水的隐喻,消费领域的新角逐场

“咔嚓。”42年前的1979年3月,在长城上喝着可乐的中国小男孩的照片,随着摄影记者詹姆斯·安丹森按下快门,一个时代的隐喻开启。

正是这一年,暌违三十年之久的可乐正式回归,重新在中国大陆市场布局销售,一股股冒着气泡的碳酸饮料,开启了在中国市场的流金岁月。

随后,国外“气泡水”品类牢牢统治中国饮料市场,而绝大多数国产气泡水品牌则在多轮争夺后,或销声匿迹,或挥手离场,或遭资本吞并、尘封雪藏。

四十年后的今天,气泡水之战的第二场战役已经打响。

这一次,乘着“新消费”东风的国潮军团,以崭新的容颜、健康的概念、新的人货场重构,与消费者零距离互动,牢牢紧贴z世代,掌握了这场交战的话语权。一个极其鲜明的标志就是:以元气森林、优之良饮为代表的国潮新饮料品牌全新上位,成为占据这一轮品类竞争的爆款。

重构人货场,优之良饮们的嬗变

当下,消费领域发生了深刻的变化,国潮崛起成为大势所趋。在新零售、新物种等众多赛道上,都能看到新一代国货品牌出圈爆火的身影。

以气泡水“优之良饮”为例,顺应健康大趋势“0糖0脂0卡0山梨酸钾”的品牌定位,让产品真正符合消费者需求,一方面,“快乐水“的口感要有,所以用甜度更低的赤藓糖醇代替糖,获取口感与健康的平衡,另一方面,以“0山梨酸钾”跳出同质化赛道,领跑更健康的潮流。

山梨酸钾这个学名稍显陌生,但它的另一个名字“防腐剂”耳熟能详。不添加防腐剂,对水质和生产线的无菌环境具有更高的要求,这就是优之良饮的巨大优势了——母公司重庆钰鑫实业集团,这家创建于1984年的重庆本土民族企业,也是重庆知名品牌山城啤酒的生产方之一,在生产制造方面为优之良饮提供了良好的制造基因和成长优势。

优之良饮正是钰鑫集团推出的拥抱Z世代的新品,在激活集体记忆的同时,要有了新的表达,以黑马姿态横空出世,在重庆打响国潮新饮“第一泡”,一经上市便受到哄抢,成为“重庆人自己的气泡水”。

抓住一个人的心,一定要先抓住他的胃,优之良饮的主打口味中,既有白桃、椰子等饮料界“顶流”,也有白草莓、樱花等小众元素,但不论哪一种口味,都直击灵魂,与重庆火辣的美食组成最佳CP,让优之良饮一跃成为日常休闲及餐饮场景的首选饮品。

不仅如此,在外包装设计上,优之良饮还融入了地域文化,将重庆文化与潮流风尚并存,通过“品牌共识“的网红气质,独树一帜的便于传播和打卡。

同时,优之良饮以瓶身为媒介,与消费者进行互动,在抖音发起的#优秀如你 你就是封面#话题活动,鼓励用户使用品牌IP贴纸,或拍摄同款视频,探索重庆人的千人千面,充满趣味性的挑战赛上线后,共引发了1.1亿人次的关注,累计贴纸使用人数7.5万+。通过深度联动,与用户产生情感共鸣,促使品牌成功出圈。

而在线下,优之良饮则选择了在十八梯、鹅岭贰厂、龙门浩老街、重庆轨道123号线等重庆热门景点设置打卡点,鼓励用户带着优之良饮气泡水前往打卡。在参与活动的同时,还能感受山城的魔幻魅力。

新消费浪潮下,新品牌破土的机会大大提升,但如何在风起云涌的Z世代国潮新饮大趋势下,活得更长久、更健康,也对各品牌提出了考验。作为中国快消饮品的新势力代表,优之良饮凭借新口味、新玩法在一众气泡水品牌中突出重围,依托年轻、互动、健康、国潮、创新等特质,在消费者心中占据一席之地,未来可期。

(张琴）