视频拍摄、剪辑：陈泽龙 程磊  

四川经济网讯（李霁玥 黄晓庆 胡智 陈国盼 乔薇 文/图）连续7次获国内金奖，在全球最大规模橄榄油竞赛上获金奖，但令很多人没想到的是这瓶橄榄油来自四川大凉山的冕宁县。在这里，这颗小小的绿橄榄，结出了农民致富的“金果实”。

冕宁的十月，艳阳高照。汽车越过一座座山头，走进万亩橄榄的世界。10月29日，全国经济媒体暨四川省报纸副刊凉山采风活动一行来到冕宁宏模优胜社区油橄榄基地，探寻元升集团“公司+科技+农户+基地”经营模式带动冕宁百姓的“致富经”。

漫山遍野的油橄榄

“油的颜色好清亮啊，还有淡淡的青苹果清香。”走进元升集团油橄榄基地生产车间内，只见工人们将一颗颗嫩绿的油橄榄倒入先进的榨油机器，通过除叶、清洗、粉碎、搅拌、固液分离等一系列工序后，鲜香的橄榄油被冷榨出来。随后，嘉宾们还品尝了元生集团生产的生饮级橄榄油，以及他们用橄榄油做的饼干和冰激凌。

元升集团车间里一框框绿色的油橄榄

“我们结合本地气候特点，严格参照世界优质冷榨橄榄油果实采摘标准，在果子颜色10%青色、70%黄色、20%紫色时采摘，当天手工采摘青黄色初熟的橄榄鲜果在24个小时内压榨完成，生产出的橄榄油达到了全球不到2%产量的生饮级别品质。”元升集团董事长林春福向大家介绍说，基地生产的“Aoilio澳利欧”特级初榨橄榄油，从2015到2021年，连续7次获得“中国（广州）国际食用油及橄榄油产业博览会金奖”，2018年，更是获得全球最大规模橄榄油竞赛——洛杉矶特级初榨橄榄油竞赛金奖和包装设计铜牌各1个。

嘉宾们围着元升集团董事长林春福（右一）采访

采风嘉宾问：“为何选择冕宁发展油橄榄种植业？”

林春福表示，选址走遍了云贵川，由于冕宁县地处安宁河谷中上段，因其气候因子和地中海最为相似，是我国油橄榄生长的一级适生区。而且，冕宁县的油橄榄基地采果时间是当年的9月份，生产的橄榄油是北半球最早、最新鲜的橄榄油，为橄榄油市场销售抢占了先机。

为此，2012年，台商林春福来到冕宁试种橄榄。经过11年的发展，当初的600亩“试种果”已拓展成25000亩的油橄榄庄园，种出了世界顶级的优质油橄榄。

村民采摘油橄榄

林春福表示，随着油橄榄基地投产面积的逐年增大，元升集团还打造了集产品深加工厂、油橄榄品种科普展示园、油橄榄文化展（销）览馆等为一体的生产研发基地。

于冕宁县而言，林春福带来的是改善冕宁百姓生活的“致富果”。

“当初反对意见最大的村民，已成为油橄榄庄园最勤快的农户之一。”宏模镇镇长王剑告诉记者，在公司基地有土地流转的贫困户，除相关流转费及分成的前提下，基地按照贫困人员的劳力情况，优先保障其在基地的工作量及劳务收入，帮贫解困效果显著。油橄榄产业发展需要年用工量达到10万多人次，已带动宏模、泸沽、河边、漫水湾镇6800多户农户增收。

元升集团董事长林春福（左一）为嘉宾们讲解橄榄油制作流程

据介绍，目前庄园的25000亩油橄榄挂果率仅20%，当全部进入丰产期后，预计年产值将达到5亿元。未来，冕宁县油橄榄产业还将规划扩展到10万亩，对农户的带动作用更加明显。

同时，瞄准油橄榄这颗“致富果”，冕宁县以油橄榄文化特色为主体，将油橄榄基地建设与乡村振兴有效衔接，把园区周边山林、景观综合规划利用，着力打造集观光体验、绿色生态旅游、休闲康养等多元功能于一体的“产业园区型”森林小镇。其中，优胜村荣获全国首批国家森林乡村称号。依托油橄榄现代林业园区打造的“油橄榄小镇景区”已于2020年12月接受了国家AAA级旅游景区创建验收。

采风团在油橄榄基地合影

为此，在林春福讲解在冕宁县发展油橄榄产业故事期间，采风嘉宾们多次为他热烈鼓掌叫好，为林春福的坚持与奉献，也为冕宁油橄榄产业的未来。

冕宁宏模优胜社区油橄榄基地开发的各类橄榄油产品

“引进这个企业，可以看出凉山州和冕宁县非常有远见，现在吃得起好油的人越来越多，这是一个朝阳产业，既有很高的经济价值，还能保护生态。”山西经济日报首席记者郝薇，她第一次看到这么大规模的油橄榄园区，对前景非常看好，相信未来会有越来越多的人看到、尝到这瓶来自凉山州冕宁县的橄榄油。