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四川经济网讯(记者 李霁玥 黄晓庆 胡智 陈国盼 乔薇 文/图)“品鉴一杯红酒的好坏,我们要观其颜色,闻其香味……”10月28日,全国经济媒体暨四川省报纸副刊凉山采风活动走进西昌市正大酒业有限公司(以下简称“正大酒业”)的月谷酒庄,考察坐落于安宁河谷内的“宝藏酒庄”。
嘉宾们认真了解正大酒庄的产品
月谷酒庄的“宝藏”之处在哪里呢?正大酒业副总经理龙江作了介绍。
“安宁河谷地处高海拔、低纬度,亚热带气候,晴好天气多,无霜期长,非常适合种植晚熟葡萄。月谷酒庄坐落于此,品质优良的本地葡萄和我们精湛的酿酒技术相遇,生产出口感醇香、深受大众喜爱的葡萄酒。”龙江告诉记者,正大“月谷·梅尔诺干红葡萄酒”喜获2015年金樽奖“年度铜奖”,这是参评的酒中唯一获奖的国内酒庄酒。
2000年4月,西昌正大酒业有限公司正式挂牌成立,主要经营范围为育种和种植葡萄,生产、酿造、销售各种葡萄酒、果酒以及酒庄旅游观光。经过20年的发展,目前月谷酒庄占地面积达到790余亩,共分为A、B、C、D4个大区域,分别种植真芳德、梅尔诺、赤霞珠、鲁比等四个品种的葡萄。
正大酒庄葡萄基地
在自身发展的同时,正大酒业也不忘践行社会责任,始终致力于带动周边村民增收致富。
“目前,我们已成功推广农民种植酿酒葡萄200余亩,并不定期地开展技术培训,收购他们的葡萄,实现助农增收。”龙江介绍道,酒庄内还为当地村民提供了就业岗位,每天有40多位周边村民在酒庄内工作。每逢葡萄采摘季,受雇人数将增至100余人。
调研正大酒庄厂区
月谷酒庄不仅发展葡萄酒种植酿造,更因地制宜,将葡萄酒文化与旅游产业相结合。目前,酒庄已从一个生产车间转变为一个集葡萄种植及酿造、餐饮、婚纱摄影、观光为一体的综合性酒庄,年产值达2000余万元。
江西日报首席记者郑荣林谈调研感受
了解了正大酒业的故事,江西日报首席记者郑荣林表示,乡村振兴,产业是支撑。凉山州西昌市安哈镇依托独特的生态资源优势和气候优势,引进龙头企业,发展壮大葡萄酒产业,再结合旅游实现一二三产业的联通,这是乡村振兴非常重要的一条路径,也是值得许多地区学习的一个经验。