企业名称：宜宾金喜来酒业有限公司

历史传承：始建于1806年 的“水巷子”糟坊

企业文化：匠心善酿只为一瓶好酒

核心产品：金喜来、水巷子、仙临老酒坊

金喜来酒业，位于宜宾市南溪区大观镇。这里有一个占地面积达960亩的酿酒基地，四周环绕着巍峨的山峦和清澈的水流，是大美森林的一部分。这里森林覆盖率高达90%，负氧离子丰富，气候、水土、生物群落融合，共生共享，被业界誉为“生态酒谷”。

金喜来生态酿造基地。这里森林覆盖率高达90%，负氧离子丰富，气候、水土、生物群落融合，共生共享，被业界誉为“生态酒谷”。

基地周边地区生态环境丰富多彩，包括距今400多年的活化石植物和国家一级保护濒危植物——桫椤树。这种百万年来就存在于地球上的植物，现存数量十分稀少，被誉为“古生物的活化石”。酒谷中还生活着国家保护动物——白鲟、白鹤、野猪等，以及国家保护植物——油樟、龙眼等，这片自然生态环境为金喜来酒业酿造优质白酒提供了得天独厚的生态条件。

有上天的馈赠，也有匠心善酿。

金喜来酒业的酿酒师们以大美森林为背景，借古鉴今，不断挖掘传统酿酒艺术的精华，创造出了一系列醇香细腻的佳酿。

由中国高级酿酒大师领衔的技术团队，在坚守传统古法的基础上，积极引进现代化微生物技术，融合古今之精华，酿造出口感协调、五谷浓香风格突出的浓香型白酒。金喜来酒业拥有5000吨年产量和1.5万吨的储酒能力。公司旗下拥有三大品牌系列：金喜来、水巷子和仙临老酒坊（散酒）。

总经理张仁友表示，金喜来酒业将继承和弘扬传统的古法酿造工艺，致力于推进现代化制造，不断提高产品品质，打造成为文化旅游、文化体验和文化输出的综合性酒类企业。公司在市场竞争中不断求新求变，营销创新，取得了显著的业绩和口碑。自2019年以来，公司连续三年营收业绩增长超过30%，入围首届四川省原酒生产企业20强，并连续三年荣获“中国酒业杂志评选的生产企业百强榜”称号。