全国糖酒会被称为中国酒行业“风向标”，因此每年的糖酒会都是业界交流行业经验，分享商业发展机遇的饕餮盛宴。第110届全国糖酒会于3月20日至22日在成都市中国西部国际博览城和世纪城新国际会展中心举办，今年的糖酒会将聚焦展会“促进产销对接、强化经贸交流”等属性，深度聚合食品酒类行业上下游产业链，激活展会的交易功能，为企业拓展市场、提升品牌影响力提供支持。

四川白酒酿造历史悠久，在每年的糖酒会上，都备受瞩目。白酒产业是巴中市传统优势特色产业，那么如何打造好川东北白酒产区？如何进一步擦亮“川酒”这一金字招牌？在今年的糖酒会上，巴中白酒行业释放了新信号。

培育壮大龙头企业  “外秀”白酒名片

巴中酒史千年远，酒花百代香。巴中立足资源禀赋和产业基础，培育壮大龙头企业，不断提升当地白酒产品知名度和市场占有率。同时，巴中还构建起“原料种植—基酒酿造—成品酒—物流配送—经销”的全产业链，打造巴中白酒“产区”概念，建立区域性优质白酒基地，从而擦亮巴中白酒的金字招牌。

江口醇作为巴中老牌的龙头酒企，近年来牵头成立了川东北优质白酒基酒联盟，盘活当地50年以上的老窖池500余口，发展原粮基地种植2万余亩，培育年收入10万元以上村集体经济组织近100个，帮助3000多农户持续增收，为巴中发展白酒产业奠定了坚实基础。

以新品促招商 “内修”白酒品质

江口醇在得到市场广泛认可的同时，还坚持以产业培育振兴为主线，严格地标保护，坚守质量第一，通过科技创新，“内修”白酒品质。

在本届糖酒会上，江口醇不仅发布了新品“42度醇和1879”，还分别展示了江口醇大酱、魁酒、龙酒和醇和四大核心美酒，让与会嘉宾共同感受“醇厚”氛围。

据了解，为了确保酒的品质，江口醇坚持以巴中平昌当地的高粱、稻谷、小麦、玉米作为酿酒原料，并加以好水、老窖进行酿造，同时坚持用现代生态酿造技术覆盖选料、制麯、发酵、蒸馏、陈酿、盘勾、灌装等大小30道工序165个工艺，从而保证其品质。

在今年的糖酒会上，江口醇不仅走出省内，吸引了上海、广东、河南等国内酒商签约，还远销海外，与俄罗斯等酒商签订了外贸合作协议。

媒企联动 江口醇酒业开启“媒体+”时代

活动现场，江口醇还与四川广播电视台四川乡村频道签订了合作备忘录。据悉，双方今后将重点围绕江口醇品牌战略规划，建立创新型“品牌服务+整合营销”合作关系，从而助力江口醇塑造独特的品牌形象，促进江口醇企业高质量、跨越式发展。

绿蚁新醅酒，红泥小火炉。欢迎在本届糖酒会期间，到新会展中心巴中馆品鉴一杯江口醇，醉享美好生活。

（庄媛）

（图片由江口醇提供）