四川经济网讯（记者 李霁玥 李露萍 胡敏 侯东/文 程磊/图）“我们坚持以人放天养、自然生长的可持续发展模式发展生态有机渔业，目前鱼年销量超100万斤。每一条鱼都有属于自己的二维码，作为‘身份证’，以此实现质量溯源。”4月9日，在2024年中国食品产业名城（广元）食品饮料展销汇上，广元市生态渔业发展有限公司直接将白龙湖·亭子湖生态有机鱼带到了展销汇现场，吸引了消费者和经销商的广泛关注。

广元市生态渔业发展有限公司带来的生态有机鱼

“我们公司生产基地所在的白龙湖和亭子湖水质连续7年分别保持在I类及Ⅱ类以上，森林覆盖率达55%，全年空气质量优良天数达300天以上，是长江、嘉陵江上游重要生态涵养地和水源地。”该公司副总经理沈琦介绍道，在这样条件优渥的水环境中生长的生态有机鱼，鱼肉味道鲜美、肉质细嫩、营养价值高，蜚声中国西部，广受消费者好评。

据沈琦介绍，该公司的鱼采用“人放天养”，即严格选择放养鱼种，以此形成养殖水体自成生态系统，让鱼通过摄取水中浮游生物自然生长，达到保护生态、改善水质和提高产质的双重效果。公司致力于打造中国西部最大生态有机鱼产业基地，塑造白龙湖、亭子湖生态有机鱼品牌。目前，已在广元、巴中、南充、绵阳、成都及重庆、陕西、甘肃等地建立直营店，并与海南省海洋发展有限公司建立了合作关系。

”白龙湖、亭子湖生态有机鱼品质非常棒，客人非常认可，店里吃鱼的回头客特别多。“公司授权餐饮店广元虾佬圣汤家宴负责人张晓英告诉记者。

白龙湖、亭子湖俯瞰图(广元市生态渔业发展有限公司供图)

“本次展销活动中，我们现场熬制的鱼头汤已经吸引了上千人品鉴，银鱼产品更是销售了200余份。同时，我们也成功地把对公司花鲢、鲫鱼、草鱼等产品感兴趣的客户引流到线下门店。”沈琦表示，鲜活有机的水产品给消费者带来高价值、高品质的体验，利用广元便捷的交通优势开展活鱼邮寄业务，让生态有机鱼"游"向全国餐桌。

4月8日，2024年中国西部（广元）食品饮料产业发展大会在广元举行。会上，中国轻工业联合会授予广元“中国食品产业名城”“中国特色天然饮用水之乡”称号。两张国家级名片将为广元发展生态有机渔业赋予强大动能。