四川经济网讯（记者 苏俊 毛春燕 张恭浩楠 文/图）9月24日，记者从成都市经信局市新经济委获悉，第三届成渝美食工业博览会将于9月27日在成都开幕，展会为期三天。届时，来自成渝两地及全国的众多美食产业领军企业将汇聚一堂，集中展示川渝美食行业的最新成果与创新趋势。

往届活动现场

据了解，本届博览会将设立川渝美食工业融合展区、全国地方特色食品展区、预制化食品产业链展区、供应链及冷链展馆等4个主题展区，全面覆盖了美食产业链的各个环节。

据主办方介绍，四川全省21个市州均派出代表参展，将全面展示四川美食产业的强大实力和丰富资源。新希望、川盐、圣恩等四川本土知名企业也将带来各自的明星产品，彰显四川美食产业的深厚底蕴和创新活力。此外，蜀吾牛、剑南春、张飞牛肉、润兆渔业、舍得酒业、安井、加多宝、通威水产等四川重点企业届时将纷纷亮相，展示各自在产品创新、品牌建设及市场开拓方面的最新成果。

值得一提的是，重庆展团作为本次博览会的重要组成部分，将展示丰富的重庆地方特色美食和文化。在重庆馆内，将集中展示磁器口陈麻花、城口赵孝春腊肉等重庆消费品爆品培育清单上的产品，还将带来丰都、大渡口、酉阳等区县的特色美食，展现重庆美食的多样性和文化底蕴。同时，重庆重点企业如诗仙太白、树上鲜、中盐西南、桥头、天府可乐、檬泰、久味夙、九重山等也将在展会上大放异彩，通过展示其独特的产品和创新的商业模式，吸引众多观众的关注。

博览会期间将举办开幕式、预制化食品产业对接活动、“美食产业创新沙龙”、“京东零售选品对接会”、“供应链与新零售创新融合沙龙”及“冻品数字营销沙龙”等多场专题论坛和沙龙活动，深入探讨餐饮出圈的新趋势、地标性食材的挖掘与应用、健康食材的市场需求与创新、新零售趋势下的供应链变革等热点话题。同时，展会期间还将举办“食品行业出海交流对接会”活动，众多关注中国食品出海的行业专家和企业代表将参加此次展会，共同探讨中国食品如何更好地满足海外市场需求，推动中国美食文化的国际传播。

据悉，作为本次博览会的重要环节之一，众多大型商超、电商平台及餐饮连锁企业踊跃参与商超对接与采购活动，通过展会搭建的对接平台，参展企业与采购商将开展深入交流与合作洽谈，为双方带来更多的商业机会和发展空间。同时，京东零售西南产业相关负责人也将亲临现场，分享京东如何助力合作伙伴实现商业增长的经验和策略，为参会企业提供宝贵的参考和借鉴。

（图片由成都市经信局市新经济委提供）