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成渝美食工业博览会丨雅安“健康味”:绿色食品吃出健康“好味道”

2024-09-29 20:04:22 稿件来源:本站原创 编辑:王颖校对:曹越责任编辑:张萍审核:杜静

四川经济网讯(记者 李露萍 程强 庄祥贵 乔薇 文/图)9月29日,第三届成渝美食工业博览会雅安馆内,王老吉推出了无糖凉茶、电解质饮料、富含多种维生素的果汁等系列健康饮品,成为本次展会的一大亮点吸引消费者驻足品尝。

王老吉推出的多样饮品

随着健康观念的普及,消费者对饮品的需求日益趋向绿色、天然、健康。作为国内凉茶饮料的知名企业,王老吉应运推出原味凉茶,积极拥抱消费者需求,凭借无糖无添加的纯净配方,成为市场和消费者关注的焦点。

“这款原味凉茶,仅采用天然植物和水,遵循古法炮制,在力求给消费者带来良好口感体验的同时,还能满足消费者对健康饮品的需求。”王老吉展位负责人表示,该款凉茶产品体现了王老吉对传统凉茶文化的传承,同时也是紧跟饮品消费市场健康趋势的一次创新,王老吉将继续深耕凉茶市场,为消费者提供更多优质产品。

王老吉原味凉茶

记者从雅安市经济和信息化局获悉,雅安大力支持健康食品企业发展,积极发挥王老吉大健康雅安生产基地等食品龙头企业的引领作用,不断延长产业链,扩大生产规模,开发新产品,推动入市产品提档升质,进一步提升“雅安造”产品的知名度和美誉度,擦亮雅安健康食品新名片。

在王老吉展位旁,四川森隆生物科技有限公司(以下简称“森隆生物”)的产品同样引人注目,给现场带来了一抹“新绿”。

 抹竹

“这不是抹茶粉做的饼干,是抹竹粉!”现场,森隆生物大客户经理(西南区)李磊告诉记者,相比于抹茶粉较苦的后劲,抹竹粉口味清甜,且富含的膳食纤维是抹茶的2至3倍,具有较高营养价值,可广泛应用于烘焙、茶饮、冰淇淋、咖啡、巧克力、蛋糕、固体饮料等食品的生产中。

据介绍,森隆生物以竹为核心资源,打造了首款产品“竹叶粉”,于去年10月份正式上市。作为雅安招商引资的企业,森隆生物在雅安总投资超10亿元,今年7月,204亩产业园区正式投产,3万亩原料基地实现稳定供应。“公司将始终围绕以竹为核心资源,开发出天然和新颖的绿色食品,为客户及消费者提供更加安全、健康的产品和服务。”李磊说道。

“本届成渝美食工业博览会,是一个见证雅安‘健康味’崛起的舞台。”雅安市经济和信息化局相关负责人表示,雅安通过不断创新和提升,正逐步打造成一个健康食品的产业高地,接下来雅安将继续以龙头企业优势为引领,推动健康饮品产业的蓬勃发展,为消费者带来更多高品质的健康选择。

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