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2024首届中国母婴童精耕者大会落幕

2024-10-30 11:07:37 稿件来源:本站原创 编辑:何羽佳校对:高艳责任编辑:郑红梅审核:张瑞灵

10月29日,由婴童智库、奶粉智库主办,伊利金领冠、宜品、童年故事战略支持,飞鹤、合生元、a2、和氏、贝特佳支持,主题为“致敬 重塑 升维”的2024首届中国母婴童精耕者大会暨婴童智库&奶粉智库10周年庆典在成都落幕。

北京大学光华管理学院市场营销系教授、博士生导师彭泗清,中国营养保健食品协会法规部部长卢友锋,伊利集团婴幼儿营养品事业部重点客户总经理石长青等优秀渠道代表,以及小红书、凯度消费者指数、华创科技等第三方机构,共计300余名从业精耕者出席本次大会。

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活动现场

洞见产业变化,传播精耕理念

会议伊始,婴童智库&奶粉智库创始人刘磊为大家带来主题为“赢战2025:致敬精耕者、重塑新生态、升维新发展”的分享。围绕“致敬、重塑、升维”3组关键词,刘磊通过宏观洞察、微观解读、详实数据、独到观点等,带领大家深度剖析行业、品牌、品类、渠道的发展,更好谋篇布局未来。正如其所说:“致敬精耕,才能更好发展;洞见变化,才能更好重塑;认知升维,才能创变破局。”

会上,彭泗清教授带来关于“企业发展关键与精耕之道”的主题分享。“企业实现健康可持续发展有三大关键:一是精诚,实现与消费者的关系进化,精进向善,精诚服务;二是精准,推动技术创新,精准数据、精确分析,注重实效而非形式;三是精益,提升管理效率,精细营销、精益管理,长期主义、精耕细作。”

此外,伴随奶粉集中度提升,终端奶粉毛利下滑,营养品已然站在“风口”之上。不过,目前营养品市场品牌杂产品多,门槛低竞争乱。营养品政策法规走向如何?对此,卢友锋特别带来“挑战与机遇:中国营养品政策法规及监管解读”主题分享。他强调:“未来一定是强调科学证据、询证的市场。当下,政策大力鼓励保健食品创新。品牌如何探索和把握营养性与功能性的界限,是开发保健食品的关键。”

洞见品牌变化,剖析精耕之道

近几年,在市场变革的浪潮下,品牌的战略打法、赋能举措、强效链接、价值输出、未来规划等备受渠道关注。

大会上,伊利金领冠、宜品乳业、童年故事相关代表,分别围绕市场精耕、渠道精耕、品类精耕,为大家作了精彩分享。

伊利集团婴幼儿营养品事业部重点客户总经理石长青带来“市场精耕:打造新质生产力,从‘战’向‘势’的破局之道”主题分享。他提出,“想要稳大盘、促增长,关键是提升全要素效率:打通‘智能要素’、协同‘品驱要素’、联动‘数字化要素’、借力‘营销要素’,打造‘新质生产力’。”

而宜品乳业,作为细分奶粉品类布局的佼佼者,渠道赋能的精耕者,在大会现场,宜品乳业集团董事长牟善波围绕“渠道精耕:厂商协同修内功,助力母婴新发展”主题作了深度分享。他指出:“从终端思维来看未来的母婴市场,渠道升级,退出的是不思进取的躺平者;品牌升级,退出的是只想赚快钱的投机主义者。难走的路是通往成功最好的路。”

作为一家精耕产品、品牌、渠道的专业营养品牌精耕者,本次大会上,童年故事董事长王红志带来“品类精耕:善用‘+营养品’,破局母婴新增长”主题分享,正如其所言:“营养品是老板一把手工程,老板的重视及认知程度,决定了营养品的高度;营养品是一个重服务的品类,老板要从卖货思维转向专业服务思维。同时,营养品也是半成品,做好回访、售后也很关键。”

洞见渠道变革,直击经营本质

历经30年的发展和洗礼,今天母婴童零售行业正经历着规模化、连锁化、整合扩张、专业发展的大变革。此时,企业掌舵人的心力、认知力和战略定力至关重要,对行业发展的理解,对整合潮、扁平化、会员服务、品类创新、商品选择、门店运营、数字化的认知也十分关键。大会特设母婴童渠道、营养品、品类三大论坛,聚焦渠道痛点,共谋发展良策。

在母婴童渠道论坛上,嘉宾们围绕“母婴童渠道:精耕与重塑的升维之路”主题,聚焦“渠道变革”“代理商发展”“品类与商品结构”“精耕者之思”“2025年布局”等话题,为大家带来了一场智慧碰撞的思想盛宴。

现场精彩纷呈,嘉宾观点犀利,直击本质。“营养品是老板的一把手工程。”“营养品不是刚需是因为不专业。”……在营养品论坛上,嘉宾们围绕“再定位与门店经营关键”主题,聚焦“营养品品类定位”“门店营养品占比”“做好营养品的关键”“门店营养品经营痛点解决”“厂商协同”“经营技巧及案例”等话题,进行了全面分享。

开门做生意,商品最重要。在前所未有的挑战下,迫使母婴渠道开始重新审视自身的再选品和商品结构策略。如何选好品?怎么打造特色的“一盘货”?怎样实现差异化经营?在品类分论坛上,嘉宾们围绕“再选品与商品结构重塑”主题,针对“母婴店如何再选品”“商品结构重塑”“品牌管控”“奶粉+营养品+零辅食组合”等话题,进行了深度碰撞。

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活动现场

洞见Z时代变化,把握消费风向

新时代,消费者有哪些消费特性?他们喜欢哪些品牌?有哪些痛点?偏爱哪些品类?用户轨迹如何?我们能从中捕捉到什么趋势和机会?

作为母婴童产业创新服务平台,婴童智库&奶粉智库不仅构建了B+C的产业媒体服务闭环,致力于链接品牌、渠道、消费者,赋能产业专业提升和效率升级。婴童智库&奶粉智库是数据的研究者,更是数据的生产者。

“奶粉品类教育仍需深化,但‘比奶粉’已深入人心。特别是品牌集中化之下,产品结构性机会愈加凸显,母婴市场应聚焦产品竞争的本质,注重功能成分等的差异化、高端化,而营养品还需进一步考虑口感等个性化因素。”大会现场,婴童智库&奶粉智库数据中心负责人张金梅带来“聚焦细分:中国母婴童食品线上数据洞察”主题分享。

小红书商业部全国母婴总经理白泉给大家带来“读懂用户:小红书母婴消费者洞察及种草指南”主题分享。其指出:“品牌种草的关键是做人感营销,即品牌方想要传达的信息,消费者能够快速接收,因此产品的买点是卖点的升级表达,能让用户快速意识到产品的核心价值,并产生强烈兴趣和好感。”

凯度消费者指数客户副总监李化雪带来“纵观大势:中国母婴消费趋势洞察与品牌增长新蓝图”主题分享,的确如其所说:“品牌如何构建增长新蓝图?一是抓住品牌在消费者生命周期中的关键节点;二是聚焦品牌资源,在重点市场发力,建构差异化的地区策略;三是优化价格体系与产品组合,关注消费者真正需求;四是制定差异化的渠道布局策略,最大化渠道效率。”

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《中国母婴渠道精耕者》新书发布

会上,《中国母婴渠道精耕者》新书发布,书中详细记录了十余位中国母婴零售行业优秀代表渠道的创业故事、经营管理、发展思考以及精耕理念。同时,大会还特别举办婴童智库&奶粉智库10周年庆典暨精耕者之夜颁奖盛典。

(李华)

(图片由主办方提供)

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