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金沙江 涌动坚韧力量

2024-11-07 09:10:57 稿件来源:本站原创 编辑:张肇婷校对:高艳责任编辑:黎琦审核:杜静

约6亿年前,扬子古陆从澳大利亚板块分离,向北漂移,终与青藏古陆拼接,形成了今天的攀西大裂谷。

攀枝花市,就位于穿过攀西大裂谷的金沙江畔。

“流金淌银”的金沙江是慷慨的。它给攀枝花这片7440平方公里、不足我国国土面积千分之一的土地,留下了76种矿产,包括全国20%的铁、63%的钒和93%的钛,铬、钴等多种稀贵金属,以及储量丰富的煤矿。

攀枝花城市全景 王东摄

攀枝花城市全景 (王东 摄)

但同时,野性难驯的金沙江又是“吝啬”的。在史前的板块运动中,它用万千沟壑、复杂地质等,把“宝藏”藏了起来,这一藏就是亿万年,人类文明的几千年,在它眼里只不过是白驹过隙。

金沙江,从来只青睐英雄。而攀枝花,正是一座英雄之城。

上世纪60年代,在“备战备荒为人民,好人好马上三线”的号召下,全国各地数十万建设大军奔赴攀枝花,展开了轰轰烈烈的开发建设行动。

建设者们喊出“不想爹不想妈,不出铁不回家”的雄壮口号,帐篷搭在山窝窝,三块石头架口锅,吃的是沙子饭,喝的是泥浆水,将曾经只有“七户人家一棵树”的攀枝花弄弄坪,建成了“象牙微雕钢城”,创造了用普通高炉将“呆矿”变“宝藏”,以及突破“地质禁区”建成成昆铁路等世界工业史、交通史的奇迹,为国家三线建设提供了标杆,被誉为“三线建设的成功典范和光辉缩影”。

而“献了青春献终生,献完终生献子孙”的一代代攀枝花建设者,也有了一个响亮而又自豪的名字——“攀一代”“攀二代”“攀三代”……

英雄城市的英雄故事,车载斗量。这其中,父祖辈锻造而成的三线精神,子孙后代又如何看待?

在攀枝花中国三线建设博物馆巧遇的一对父子,用朴实的话语,向“大江之韵·探寻金沙江”采访调研团队讲述了他们自己的三线故事。

“攀二代”:

“攀枝花一定是‘躺平’人数最少的城市”

攀枝花中国三线建设博物馆内,一位精神抖擞的老人沿着展厅游览,认真地凝视着眼前的一幅幅光影图像、一件件老物件。

身边,一名中年男子正开着视频拍摄设备记录着他的一举一动。

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朱义生父子讲述攀枝花建设故事

老人名叫朱义生,今年81岁,是一名“攀一代”。

做记录的,是他的儿子朱燕川,在北京工作,是一名导演。他想趁着现在父亲身体还算健朗,说动其拍一部记录片,把一生的经历讲述、记录下来,留给自己和家人看。

1966年,年轻的朱义生从北京来到攀枝花,其后一直在攀枝花邮政系统工作,亲眼见证了攀枝花从不毛之地变成一座现代化都市。

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攀枝花中国三线建设博物馆老照片(翻拍)

“最开始工作和生活都在席棚子里,后来条件好了,才住‘干打垒’。”

“喝的水是金沙江的水,泥沙含量很大,大家排队从金沙江里挑水上去喝。”

“才去的时候,很难吃到蔬菜,天气又很热,但大家都没怨言,‘干一番事业,为国家作贡献’,这不是一句口号,而是大家的真实想法。”

“那个年代,不太注重物质,大家觉得,无论去多么艰苦的地方,只要国家需要就去。人,一辈子不要怕苦、怕困难,一定要努力干一番事业。”

……

老人边走边讲述着他亲身经历的攀枝花建设故事。

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采访团队与朱义生父子合影

老人说,退休后去北京住了几年,但战友和同事都在攀枝花,随时惦记着、牵挂着,很不习惯,攀枝花的一山一水,一草一木很熟悉、很不舍。后来,他又回到了攀枝花,并决定在这里养老,不走了。

朱燕川说,当年父亲兄弟姊妹6个,只有他父亲来到了还是不毛之地的攀枝花,从小他跟着父亲居住在环境艰苦的地方,一步步长大、读书,到外地工作创业。“父亲对我的影响是潜移默化的,任何事情来了,再艰难的工作,干就是了,没有那么多矫情,这种不矫情也是无数攀枝花人的性格。”

“父亲不善言辞,平时不怎么说话。但他身上的无私奉献精神,影响了我的一生。”朱燕川说,现在社会上喊着要“躺平”的人有很多,但总有些人选择“不躺平”。“如果说很多人在‘躺平’,那攀枝花这座英雄的城市一定是‘躺平’人数最少的城市,这是我在父辈言传身教下,对三线建设精神的感悟,父辈们那种甘于奉献、任劳任怨、踏实向上的精神,总会感染下一辈。”

“五二代”:

将“择一事、终一生”的匠心精神代代相传

在金沙江畔,采访团队遇到了很多“一代”“二代”“三代”。

他们中,有不远千里到偏远的三州地区投资办企的“创一代”,有接过“接力棒”在落后的偏远山村开展兜底性帮扶的驻村干部,有父辈子女、师徒“传帮带”技艺的非遗传承人,还有因病感受到温暖,立志长大后要当村干部,像“村长爷爷那样去帮助困难家庭”的高中生……

逆水行舟,不进则退。一个家庭的和美生活如此,实现中华民族伟大复兴的“中国梦”同样如此,需要我们一代又一代人去创造、去接续奋斗。

在金沙江终点城市宜宾,同样有一群因父子、师徒“传帮带 ”而来的“二代”“三代”,他们,就是五粮液的“五二代”“五三代”。

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五粮液“十里酒城”

在五粮液“十里酒城”,有很多关于“父子”的传承故事。

“70后”的“五二代”刘莉,两年前退休时曾是五粮液501车间生产保障室的一名员工,其父亲刘世庄在五粮液位于宜宾城区金沙江畔的503酿酒车间等地,勤恳工作了30多年,被称为“五一代”。

“通过父祖辈的艰苦奋斗,五粮液已成为家喻户晓的品牌,亲戚朋友们都羡慕我们能进五粮液工作,但几十年前却并非如此。”刘莉说。

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入窖

小时候,父亲常常带她去车间观看酿酒生产过程。在那里,工人们全凭体力劳作,她感觉这是一份十分辛苦的工作。酒香醉人,让她当时对酿酒的过程充满了好奇。长大后,受父亲的影响,她进入了五粮液酒厂工作,担任过包装工、行车工、质检员、配料员等多种职务。随着五粮液的不断发展壮大,她的责任感和自豪感也日益增强。如今,五粮液酒厂已经与她的生活紧密相连,不可分割了。

“这种难以割舍的情感,不仅我有,父亲也有。”刘莉说,父亲1975年进厂那一年,一起进厂的有7个人。但由于当时工作环境太艰苦,不久后就走了4个,只留下了3个人。起初父亲对公司的发展也不是很有信心,但随着一天天与车间的酿酒工人接触后,就慢慢有了信心。到退休时都不想退了,还想继续干。”刘莉说。

刘莉虽然未曾在父亲所在的车间工作过,但下班回家后父女间经常会有交流。父亲会讲述每天验收酒的情况,一旦验收合格率下降,便会仔细分析是操作环节出了问题,还是原料或酒糟的问题。两人也会有探讨,也会分享获奖情况、公司技改情况等。“我也曾带着自己的儿子去过车间,高中和大学时期都去过。孩子外公一直期望他能加入五粮液,希望他在积累经验后,能成为五粮液的‘第三代’员工。”刘莉继续说道。

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张洁在品酒

传承,也发生在张洁身上。

国家一级品酒师、五粮液506车间勾调工段一组组长张洁,为了保持最灵敏的感官,她放弃了钟爱的化妆品,也远离了辛辣味重的美味佳肴,通过不断的学习积累,将敏锐的味蕾天赋转化为专业技能。

这种自律,张洁有,她的师傅曹鸿英大师有,曹鸿英的师傅范玉平大师同样也有。

张洁对五粮液“师徒结对传帮带”的技艺传承方式和匠心精神深有感触。“师傅教的是知识,传的是技术,给的是情怀,延续的是工匠精神。”她说,我们年轻一辈一定会把五粮液“精益求精、追求极致”的工匠精神传递好,这是五粮液逾千年技艺始终传承不缀的秘诀所在。

张洁所说的“精益求精、追求极致”的工匠精神,在五粮液酿酒、勾调、制曲等不同岗位上,不胜枚举。

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拌粮

作为中国白酒典型代表和行业龙头企业,五粮液传承逾千年的古法酿造技艺始于唐、兴于宋、精于元、成于明,是国家级非物质文化遗产,包含了五粮配方、包包制曲、跑窖循环、续糟配料、陈酿勾调等 100多道极其繁复和精细的工序,且绝大部分工序需要一线匠人凭经验去预判和临机把控。

经年累月,五粮液云集了中国白酒行业数量庞大、经验丰富的制曲、酿酒、勾调大师,他们长期在生产一线坚守匠心、精炼匠技、付诸匠行、铸造匠魂,用心酿造每一瓶好酒。

同时,酿酒匠人们通过“师徒结对传帮带、言传身教形意神”方式,把“择一事、终一生”的匠心精神代代相传,让逾千年酿造技艺得以传承不辍的同时,通过不断涌现出的优秀人才,让技艺不断精进创新,使五粮液始终引领着中国白酒最高酿造水平。

酿酒人的代际传承间,五粮液这杯承载着历史与文化的“大国浓香”,愈加香浓醇厚,韵味悠长,并持续散发着独特的文化风采与魅力,也正是因他们持之以恒、“不躺平”的工匠精神,才让五粮美酒传扬四海,香飘世界。

(四川经济网记者 杨波 侯云春 徐杨 /文 赵旭东/图)

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