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四川经济网宜宾讯 (记者 杨波 侯云春 文/图)11月29日,以“茶旅融合 固本兴新 长江首城 茶和天下”为主题的2024中国红茶大会暨第二十届中国茶业经济年会在中国早茶之乡、川红故里宜宾市开幕。大会期间,中国茶叶流通协会发布2024年度茶业重点县域、2024年度茶业重点企业等多个名单。其中,川红集团作为四川红茶唯一省级非物质文化遗产保护单位,荣获2024中国茶叶品牌价值评价(红茶)TOP6等奖项,其打造的“长江红”产品获得2024“中国好红茶”殊荣。
向2024年度茶业重点企业授牌
中国红茶在国际市场影响力广泛。据中国海关统计,2024年1—9月,红茶进出口总量超4.7万吨、总额超2.1亿美元,成为中国茶的一张重要名片。
宜宾,拥有3000多年种茶史,是中国三大高香红茶之一“川红工夫”的原产地。从中华人民共和国成立之初到20世纪80年代,川红工夫产品全部用于出口苏联和东欧国家。上世纪80年代,四川茶叶出口70%—80%都是红茶,尤其是“川红工夫”,以每年4000吨的高额出口量、超600万美元的出口创汇,成为中国红茶的标杆。
川红集团非遗传承团队
此次盛会,川红集团究竟凭何获得殊荣?“长江红”又是如何强势上榜?川红集团有关负责人表示,公司拥有一支技艺精湛、谱系清晰的非遗传承人和匠人团队,以川红工夫第五代非遗传承人孙洪为核心,持续传承和发扬非遗技艺,并积极参与省级“川红工夫”红茶加工工艺技术规程、“川红工夫”团体标准等制定,建立健全了企业标准体系,推动川红工夫规范化发展。同时,公司积极以科技赋能茶产业,拥有28项国家专利,打造了智能化生产线和卓越的质量管理体系。
“长江红”产品推介
而“长江红”红茶,是川红集团“十年磨一剑”的力作,精选长江中上游海拔千米以上的高山生态有机茶园茶叶,创新性融合“川红工夫”与“南路黑茶”两项非遗技艺,开发出突破传统红茶保质期限、可闷泡的紧压红茶,重新定义了红茶的时间价值,为大众提供“传统工夫泡”之外的多元选择。此外,“长江红”独特的“巧克力装”设计,也让川红工夫以更现代、更时尚的面貌展现在大众的视野。
川红集团有关负责人表示,公司将充分发挥宜宾得天独厚的生态环境优势,以传承川红工夫非遗技艺为使命,以科技支撑做强品牌,以发展成为中国红茶头部企业为目标,擦亮“川红工夫”金字招牌,助力四川及宜宾茶产业高质量发展。