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四川经济网泸州讯 (张卓悦 记者 庞玉宇 文/图)“这段时间正是销售腊肉和香肠的旺季,这些机器可不能停,你们来了,我们就放心了,用电就更有保障了。”12月18日,泸州市古蔺县乡味蔺州生态农业发展有限公司负责人罗炼对上门服务的国网古蔺县供电公司员工感谢道。

开展用电知识宣讲
当天,古蔺县供电公司员工来到乡味蔺州生产加工基地,为基地检查电力线路及设备安全,并义务为基地员工开展安全用电知识讲解和宣传。
在四川,腌制腊肉的传统由来已久。乡味蔺州生态农业发展有限公司成立于2019年11月,上游以农户定向养殖、专业合作社种植、扶贫产业园合作等为产品源头,下游进行农副产品深加工,由公司统一建立的网络销售渠道售卖到全国各地。随着春节销售旺季的到来,乡味蔺州生产加工基地好几台机器同时运转,加工车间里一片热火朝天,工作人员忙得脚不沾地。
“今年生猪预估出栏1200头,腊味销售额约500万元。”罗炼高兴地说道。乡味蔺州联合四川农业大学打造川香黑猪品牌,实现黑猪自繁自养,保证当天宰杀当天制作,利用秘制配方腌制,加上利用当地特色青杠木和柏树枝熏烤,坚持使用传统制作方法,配合运用现代化电气设备,在保证风味的同时实现降本增效。

腊肉生产安全用电
“腊肉制作的每个环节都离不开电,现在我们每月生产用电约3000度电。”罗炼指着一台风干机说道。古蔺县供电公司员工们深入加工车间,对生产过程使用的冻库、绞肉机、风干机、装肠机、塑封机、包装机等用电设备进行全方位检查,对发现的安全隐患进行整改,并对变压器、线路进行测温测压,确保车间用电安全。同时,向车间工作人员开展用电安全生产知识宣传,普及常见用电问题解决办法。
2020年10月,乡味蔺州生产加工基地建成之初,古蔺县供电公司及时摸清基地用电需求,结合当地实际情况,制定用电方案,迁移电杆1根,增加低压线路300米,保障了加工基地生产和村民的日常生活用电无忧。供电问题解决后,古蔺县供电公司持续关注基地用电情况,不定期组织员工主动上门服务。至今,该基地已实现连续4年生产用电零故障。如今,乡味蔺州加工腊肉订单越来越多,解决周围居民就地就业10余人,带动当地居民增收。
据了解,下一步,古蔺县乡味蔺州生态农业发展有限公司将进行新一轮的规模扩充,持续销售当地特色农产品,古蔺县供电公司也将继续跟进,组织技术人员主动靠前服务,用优质可靠的电力服务为农特产品赋能,千方百计为企业办好实事,为地方经济发展和乡村振兴贡献力量。
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