四川经济网遂宁讯 （胡丽 李季 记者 张琳琪）春节将至，年味渐浓。1月11日，2025第三届“一见如故海龙凯歌”年猪节暨新春民俗文化季活动在安居区海龙凯歌园区启幕。活动吸引众多游客到园区，看杀年猪、吃刨汤、赏民俗。 

活动现场（张琳琪 摄）

福猪过桥，喜乐盈门。杀年猪是中国传统的春节活动之一，承载着深厚的乡土情怀与年节记忆。上午9点半，在一片热闹欢腾中，大家手持寓意吉祥的福棍，引着一头重达100公斤的年猪走过幸福桥。随后，杀年猪、剖年猪、解年猪、年猪刷红等一系列环节依次展开，现场游客近距离欣赏这一传统流程，感受浓厚而质朴的民俗文化气息。 

“到园区看杀年猪，儿时过年的记忆一下子全涌上来了。以前只有过年才有这样的热闹场景，从拉猪、杀猪到刷红，一步步看下来，真切感受到民俗文化在我们心里扎根、生长。希望能加大宣传，让更多年轻人爱上传统文化。”游客陈艺翔难掩兴奋。 

这边杀年猪刚落幕，那边刨汤的制作即将开启。走进厨房，新鲜食材摆满案台，厨师们正忙碌不停。 

“年猪肉做法可多啦，红烧猪脚、烧白、夹沙肉、酥肉等，种类丰富，保证大家吃得开心。”坝坝宴厨师杨师傅说。 

12点，海龙凯歌园区的陈列馆广场上，刨汤坝坝宴正式开启。50桌摆满佳肴的宴席整齐排列，佳肴满席，香气四溢。席间，精彩绝伦的文艺表演轮番上演，更是为这场活动增添了无限欢乐氛围。 

活动现场（张琳琪 摄）

游客唐钰涵笑得合不拢嘴：“第一次参加，太好玩啦。表演很精彩，跟家人围坐吃饭，年味儿十足。”游客伍班富也十分感慨：“今天这热闹劲儿，感觉像回到了小时候。大块吃肉，非常开心。” 

活动当天，还开展了舞龙舞狮、扭秧歌等文艺演出。活动将持续至2月3日，期间，还将进行民俗表演、趣味游戏等丰富多彩的文化娱乐活动，让游客在园区度过一个欢乐、祥和、难忘的新春佳节，深切感受春节传统民俗的无穷魅力。