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四川经济网达州讯(记者 王晓英 赵权军)春回大地,新茶飘香。随着气温逐渐回升,茶树开始吐露新芽,万源25.2万亩茶园迎来春茶采摘期,茶农们趁着大好春光,开始采摘2025年的第一波春茶。
在万源井溪镇猫坪村的茶山上。一场春雨过后,茶山云雾缭绕,风景如画。一排排茶树郁郁葱葱,一芽芽茶尖嫩绿微黄,生机勃勃。随着春雨停歇,太阳升起,茶农们抢抓时间采茶,大家腰挎竹篓在茶垄间穿梭,双手在茶树间飞舞,一提、一放,翠绿的嫩芽落入茶篓。
“采茶很讲究技巧,不能用指尖去掐,不然会影响口感。要用指尖去提,往上提,提中间这一根独芽、嫩芽。我们一天可以采三至四斤。”茶农邓雪梅介绍,这个时候采摘的是2025年的第一批春茶,也是金贵的明前茶,市场上俗称雀舌,从现在可以一直采摘到清明节前后。刚刚采摘下来的鲜叶,被带回加工厂房,制作成回味甘醇的干茶,然后卖向市场。
茶农正在采摘茶叶
万源市大巴山生态农业有限公司负责人张加涛说,春雨过后,茶叶的长势非常好,鲜叶做成干茶后的出厂价格是680元一斤。
春茶制作车间
进入3月,万源的茶叶将全面进入采摘期,今年万源市茶叶种植总面积达25.2万亩,预计干茶产量1.1万吨,综合产值有望超过23亿元。万源市茶叶局副局长刘春阳介绍,万源正积极邀请省市农技专家到万源来开展技术培训,现场指导春茶生产工作,同时开通采茶班车,广泛调动采茶工人,为春茶开采提供人员保障。
(图据达州融媒)