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桑葚缀满枝 采摘正当时

四川经济网讯(高林阳  记者 李国富)眼下正是桑葚成熟期,不少游客走进乡村田野,体验乡村休闲采摘游的乐趣。4月30日,记者在四川南部县碑院镇高坪村的新科种养殖家庭农场里看到,一棵棵桑树连绵成荫,或青或红或紫的桑葚半掩在绿叶间。桑葚散发着香甜诱人的气息,随手摘下一颗品尝,口感鲜嫩甜爽。桑林间充满欢声笑语,游客们穿行其中,或打卡拍照,或采摘尝鲜,在领略田园风光的同时体验采摘乐趣。

桑葚加工(高林阳 摄)

“这里的桑葚口感好,营养价值高。”当天,来自县城的蔡女士高兴地说,她带上家人大饱口福的同时,也体验了采摘的乐趣。

在该村离桑葚基地不远处一块平地,矗立一座100余平米的桑葚加工坊机器轰鸣,5台全智能烘干机正在繁忙作业,工人们正在加紧生产保供应,以满足市场需求。

游客采摘桑葚(高林阳 摄)

“全村通过流转200余亩撂荒地建成优质桑葚基地,不仅盘活了撂荒地,还鼓起了村民腰包。”该村党支部书记张坦介绍,该村通过政府引导、市场主导、群众参与,利用撂荒地发展起优质桑果园,村民抱团成立南部县新科种养殖家庭农场,带动高坪村40余户、100余名群众通过土地入股、进园务工等模式,实现户均增收2000元左右。

游客采摘桑葚(高林阳 摄)

荒地变桑园,富农产业兴。高坪村依托当地绿色生态资源优势,采取“合作社+基地+农户”模式,大力发展桑葚精深加工,以“做大做强”桑葚干果、桑茶等产业为目标,着力打造规模效益好、产业链条健全的优势产业品牌。产品畅销上海、浙江等省市,深受广大消费者青睐。 

村民采摘桑葚(高林阳 摄)

“全镇立足实际,形成‘一村一品’产业布局,着力发展特色产业作为拓宽群众增收致富、乡村振兴的重要抓手。”碑院镇党委书记赵涵说,近年来,该镇依托良好的生态、文化资源和特色产业优势,发展果桑产业200余亩,胭脂米300亩,辣椒300亩,生猪养殖大户29家等,深度融合盐乡文化、红色文化、大禹文化、乡贤文化等文旅元素,打造宜居宜业和美碑院。

(高林阳 四川经济网记者 李国富)