“每个时代都有不同的机遇，企业家需要相机决策，承担起时代赋予的责任，助推企业和产业高质量发展。”5月14日，“大江之韵·探寻长宁河”活动采访调研组走进位于长宁县经开区的宜宾金竹酒业有限公司，与公司董事长杨勇深度座谈，共同探讨长宁县白酒产业的现状与未来。

采访组走进金竹酒业

杨勇是一位务实的企业家，从事白酒行业近30年。从一线车间酿酒，到全国各地跑销售，再到创办企业，他凭借敏锐的商业嗅觉，抓住每一次白酒行业的发展与变革，逐步将企业做大做强。

金竹酒业始建于1975年，原系长宁县国营酒厂开佛分厂，2004年改制为民营有限责任公司。经过多年发展，公司现占地35亩，拥有五粮浓香型曲酒车间2个、窖池178口，酱香型曲酒车间2个、窖池56口，清香型酒窖池18口；年生产浓香型大曲酒800吨，原浆酱酒300吨，清香型高粱酒300吨。

一家酒企，生产三种香型白酒，这是金竹酒业的生存智慧。杨勇说，不同的香型的白酒能够满足不同的客户需求。占公司六成的五粮浓香型白酒，充分发挥了宜宾“中国五粮浓香核心产区”的优势，酿出优质的白酒供应市场；酱酒则是继承了开佛分厂原来酿酱酒的历史；清香型高粱酒出酒率高，质优价廉，深受广大消费者喜爱。

金竹酒业董事长杨勇介绍企业发展情况

在杨勇的带领下，采访组参观了金竹酒业的各个车间。记者看到，金竹酒业的厂区青砖黑瓦，徽派建筑风格古色古香，宛如一个古典园林景区。每个车间干净整洁，生产秩序井然，酿好的酒储存在陶坛中，慢慢老熟，沉淀着时光的味道。

杨勇说，“美酒是地域生态环境的产物。宜宾作为中国白酒之都，拥有气候、土壤、水系、粮食、微生物等得天独厚的酿酒环境。长宁县地处宜宾腹心地带，位于五粮液、泸州老窖、贵州茅台三大名酒之间的核心地带。历史上，长宁河流域生产美酒，尤其是‘开佛白酒’在周边的酒类市场已有较高的知名度和美誉度。如今，长宁河源头有仙峰包谷酒等烧酒槽坊，上游有敬师酒业，中游有竹海酒业、国美酒业、金竹酒业、安宁酒厂、川竹酒业，下游有华夏酒业、故宫酒业，长宁河俨然成为一条美酒河。”

金竹酒业酿酒工人正在打量水

“长宁的好山、好水、好环境、好工匠，酿出了好酒，也成长起了一批规模白酒企业，但长宁人还不太善于卖酒，缺乏出类拔萃的白酒企业和品牌，带领长宁河流域的白酒企业进一步壮大。”杨勇说，这个时代，扩大白酒生产规模已不是企业家的首选，而应扎扎实实做文化、做营销、做品牌，讲好长宁的白酒故事，让长宁的白酒飘香省内外市场。

为此，金竹酒业在保持规模酿酒、存酒、卖原酒的基础上，着力推出企业品牌酒，并通过多种方式扩大市场销售额。

金竹酒业环境优美的厂区

杨勇说，在品牌建设上，金竹酒业着力打造“宜璞”品牌，旨在让宜宾如玉璞般的美酒被更多的消费者喜欢和品味；其次，通过研发便捷的销售酒柜，进入成都的各大商超、便利店、烟酒店，让消费者便捷的买到高性价比优质白酒；此外，金竹酒业还在长宁开设了首家品鉴店，让消费者在舒适的环境里，感受金竹酒业历史文化，近距离品味各种美酒，贴心服务消费者。

“慢煮五粮风正好，轻调琼浆醉相宜。”这是挂在杨勇办公室里的一副对联。

杨勇表示，宜宾拥有产区优势和品质优势，长宁河流域酿的美酒“醉相宜”，而讲好长宁白酒故事，卖好长宁美酒的时代“风正好”。

（四川经济网记者 杨波 侯云春 文/图）