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川渝携手发布端午消费提示 守护“舌尖上的安全”

2025-05-28 17:37:55 稿件来源:本站原创 编辑:刘佩佩校对:赵丁责任编辑:黎琦审核:张瑞灵

四川经济网讯(记者 刘婕)5月28日,在端午节即将来临之际,为守护消费者“舌尖上的安全”,四川省保护消费者权益委员会、重庆市消费者权益保护委员会温馨提醒广大消费者在节日期间理性消费、健康饮食,做绿色低碳、节约消费的实践者、倡导者和传播者。

选购为先,严甄粽质。消费者在购买粽子、咸鸭蛋等传统节令食品时,应选择证照齐全、管理规范的大型商场、超市、食品专卖店或电商平台、品牌旗舰店等正规场所。在选购粽子时要注意查验包装完整和标识信息:一是检查包装是否完好。真空包装的粽子一旦破损容易变质,不要购买包装袋有破损、漏气或胀袋等现象的粽子。网购速冻粽子收货时应立即开箱检查,确保产品处于低温状态,防止粽子变质风险。二是核对标签信息是否齐全。预包装食品标签标识应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者或经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、储存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等。若产品标签标识不全的,则不要购买。三是查看配料表是否适宜。对于“三高”、有糖尿病、胃肠道疾病、肝胆疾病等的消费者,以及老年人、儿童等肠胃消化功能较弱人群来说,可选择更健康的杂粮粽、少油少糖粽,并减少食用量。享用粽子的同时可搭配时令蔬菜、水果等,既帮助消化,又均衡营养。

自制有方,细控粽品。选糯米时应选择颗粒饱满、质地柔软、光泽鲜亮、有淡淡米香的;挑选大枣、葡萄干等,应注意无变质、生虫等现象;尽量选择宽大、厚实、没有破损的新鲜粽叶,不购买颜色异常鲜亮的粽叶;采用素色棉麻线捆扎,松紧适度;处理食材的过程中请注意将手、器皿、刀具、案板等清洗干净,并且注意生熟分开。

此外,四川省消委会、重庆市消委会还提醒广大消费者,在购买商品或接受服务中要注意收集和留存相关购物凭证,如发票、收据、支付记录等。如遇到消费纠纷协商不成,请及时向当地消委会进行投诉,也可登录全国消协智慧315平台小程序、省(市)消委会公众号等渠道投诉,依法维护自身合法权益。

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