四川经济网攀枝花讯（记者 徐杨 文/图）5月28日至6月3日，第九届中国成都国际非物质文化遗产节在成都国际非遗博览园举行 。盐边县傈僳族服饰制作技艺、盐边油底肉制作技艺代表攀枝花市非遗项目，分别亮相国际非遗品牌IP授权交易活动和国际非遗美食周，与全国乃至全球的非遗项目手艺人同台对话交流。

国际友人关注盐边傈僳族服饰制作技艺

“自活动开展以来，傈僳族服饰制作技艺吸引了许多国内外客商的目光。”盐边县傈僳族研究会会长谷艳介绍，此次非遗品牌IP授权交易活动中，傈僳族服饰纹样在数字艺术、数字化与虚拟应用、新媒体、出版、教育与非遗传习、游戏、影视广告与品牌营销、时尚与服装设计、首饰、文创产品开发设计、知识产权保护与跨境合作等方面进行授权，一些国内服装品牌和国外手工艺品牌展览商表现出了对傈僳族服饰的关注和合作意向。

傈僳族服饰亮相中国国际时装周

盐边县傈僳族服饰制作技艺保留完整，全套服饰均由手工刺绣完成，是重要的民族文化载体，承载着礼仪教化、记史述古、族群文化标识的功能，还传承着民族的文化认同、审美意识、生态观念等独特的文化精神。今年3月，盐边县傈僳族服饰登上中国国际时装周，如今“朋友圈”越来越大，正在走向更加宽广的舞台。

盐边油底肉

在国际非遗美食周活动展示街区，盐边油底肉同样吸引了许多展览商和游客的目光。油底肉是盐边传承已久的传统美食，选用优质的猪肉，切成块状，放入锅中用猪油慢慢煎制。随着油温升高，猪肉中的水分逐渐蒸发，变得金黄酥脆，香气扑鼻。

在国际非遗美食周活动展示街区，盐边油底肉吸引游客驻足

盐边县地处雅砻江畔，“笮山若水”的大山大河滋养了门类丰富的天然食材，同时赋予了“盐边菜”色、香、味、形、意的丰富内涵，盐边油底肉、羊肉米线、盐边牛肉是其中的杰出代表。

“盐边油底肉制作技艺作为省级非遗项目，此次在国际非物质文化遗产节上的亮相，让我们对未来发展充满信心。”攀乡食品有限公司总经理文小莉表示，希望通过非遗技艺的赋能，让盐边油底肉香飘远方，端上更多消费者的餐桌。

（盐边县委宣传部供图）