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四川经济网乐山讯(秋石 记者 黄晓庆 文/图)初夏时节,正值栀子花采收旺季。6月3日,记者走进犍为县清溪镇,只见田间地野、房前屋后、坡上坡下,整个乡村都种植着大片栀子花,空气中弥漫着浓郁的花香。
栀子花田
在一片田间地头,满眼翠绿的栀子枝桠上缀满了一朵朵洁白的栀子花,在微风中轻轻摇曳。村民们正忙着采摘栀子花,田埂上摆放着几袋即将装满栀子花的口袋。
村民正在采摘栀子花
“每天能采近百斤,每斤1.5元,每天能挣一百多元工钱。”村民王女士告诉记者。种植户刘小平也表示:“今年行情均价每斤5元左右,虽然比去年低,但还算不错。我种了200多亩地,每亩利润仍有5000元左右。”
公司收购栀子花现场
来到犍为县天御现代农业产业园的四川龙骨山茶有限公司,厂区里正忙着大量收购栀子花。一辆辆装满栀子花的车辆排着长队,公司将收购来的一袋袋栀子花搬运进花茶窨制车间。
公司员工正在窨制花茶
走进公司的窨制车间,工人们正熟练地进行铺花、倒翻窨花作业,浓郁的栀子花香弥满整个车间。
“现在正是收购旺季,每天收购栀子花鲜花可达15至20万斤,每斤5元左右。”公司董事长胡先军告诉记者,“对于今年的收购价,相比去年确实便宜不少,回归到了往年正常水平。这个价格更有利于花农、茶企和整个产业的稳健可持续发展。目前公司正致力于新茶饮的研发,积极探索开拓新茶饮市场。”
公司新式茶饮研发室
据了解,犍为县目前栀子花种植面积已达8万亩,茉莉花种植面积8.6万亩。为抢占新茶饮赛道,犍为县已与多个品牌商创立原材料直供基地,创新研发栀子花茶、茉莉花茶等新茶饮产品,建圈强链,提升产业价值,推动“芬芳经济”发展。
近年来,犍为县立足悠久的花茶加工历史、全国领先的窨制工艺、规模效应的加工集群、茶花集中供应的先天优势,大力发展“芬芳经济”产业,形成了以茉莉花、茶叶、栀子花为核心的特色农业格局。截至2024年底,犍为县茉莉花、栀子花种植面积已达16.6万亩,茶叶基地达26.5万亩,鲜花产值超40亿元,鲜叶产值达11.9亿元,“芬芳经济”产业全链条年综合产值突破140亿元。据介绍,犍为县已成为全国茶饮原料最集中的供应区,花茶产业在全国花茶市场中独树一帜,被国际茶叶委员会授予“国际花茶高质量发展示范区”称号。“芬芳经济”产业成为农民增收的支柱产业和农业产业化的主导产业。
为持续做大“芬芳经济”,犍为县依托茶叶、茉莉花、栀子花“一叶双花”特色优势,提前规划布局,正着力打造新式茶饮加工中心,推进总面积2000亩的“芬芳经济”产业园建设。目前,已建成一期天御现代农业产业园等项目,花茶及新茶饮生产线项目全部投用;正在建设二期3个龙头企业花茶及标准化新茶饮原料加工项目,已有部分厂房开始生产。同时,积极招商引资,推动栀子花在新茶饮、精油、花干等领域的深度开发利用项目落地,推动“芬芳经济”持续健康发展,助力乡村振兴。