在健康饮品赛道竞争日益激烈的当下，四川旺鹭食品有限公司（以下简称“四川旺鹭食品”）以创新为矛、品质为盾，正式推出全新子品牌“青上轻”，并同步上线四款颠覆性产品——乌梅山楂九味润茶、桑葚红枣九味润茶、蒲公英雪梨九味润茶及100%椰子水。这一战略布局不仅延续了企业深耕健康食品领域的核心优势，更通过差异化的产品矩阵精准切入年轻消费市场，展现出传统食品企业转型升级的强劲动能。

草本养生赛道突围：九味润茶重构中式饮品价值

“青上轻”首批推出的三款草本饮品，以“草本饮品”为研发理念。其中，乌梅山楂九味润茶精选乌梅、山楂、雪梨等九种天然食材，通过科学配比实现酸甜平衡，既保留了山楂消食化积的传统功效，又融入洛神花、重瓣红玫瑰等花果的芳香层次，打造出清爽口感，精准狙击都市人群对“轻负担养生”的需求痛点。

桑葚红枣九味润茶则另辟蹊径，以桑葚、红枣为核心，辅以茯苓、百合等安神食材，针对熬夜族、亚健康群体。产品采用低温萃取工艺，最大限度保留活性成分，其甘润口感与滋补功效的平衡，打破了传统养生饮品“药味重”的刻板印象，为年轻消费者提供“边喝边养”的新选择。

蒲公英雪梨九味润茶，则以雪梨、蒲公英为双核心，搭配罗汉果、胖大海等清咽利喉成分，打造“润养升级”新标杆。产品针对用嗓过度、空气污染等现代健康痛点，通过薄荷的清凉口感与甘草的调和，实现“润而不腻、养而不燥”的独特体验，成为教师、主播等高频用嗓人群的养生伴侣。

在椰子水品类中，“青上轻”100%椰子水以“三重极致”构建竞争壁垒：

原料极致纯粹：灌装全程冷链锁鲜，确保每一口都是阳光直射下的天然电解质；

工艺极致领先：应用NFC（非浓缩还原）技术，避免高温杀菌对营养的破坏；

体验极致便捷：无菌灌装工艺，常温保鲜，搭配旋盖设计，满足运动补水、办公提神等多场景需求。

这一产品策略直接对标Vita Coco、ZICO等国际品牌，但通过本土化供应链优化成本，以更高性价比切入大众市场。数据显示，2025年国内椰子水市场规模预计突破80亿元。

企业实力赋能：从研发到渠道的全链路优势

作为西南地区食品工业龙头企业，四川旺鹭食品的研发实力为“青上轻”提供了坚实的后盾：企业拥有省级企业技术中心，累计获得32项国家专利；质控体系：通过ISO22000、HACCP双认证，配备进口检测设备，实现从原料溯源到成品出厂的360°监控。

 “青上轻”品牌不仅提供饮品，更输出一种生活方式：无论是草本茶饮，还是椰子水，都在重塑消费者对健康饮品的认知边界。

在健康中国战略与消费升级的双重驱动下，四川旺鹭食品以“青上轻”为支点，完成了从传统制造向品牌驱动的跨越。未来，随着产品线向植物基酸奶、功能性果汁等领域延伸，这家西南食品巨头或将以“东方智慧+全球视野”的组合拳，在万亿级健康饮品市场掀起新一轮变革浪潮。

（李全）

（四川旺鹭食品有限公司供图）