6月10日，被国际茶叶委员会授予“世界名山名茶典范”的峨眉山旅游股份有限公司峨眉雪芽茶业集团，以积极豪迈的态势跨界入局，开辟新赛道，首创的融茶香、麦香、酒香于一体的“三香融合”新产品“峨眉雪芽茶啤”隆重上市，成为区域转型的新标杆。

“峨眉雪芽有机茶”生产基地

据了解，“峨眉雪芽茶啤”以拥有千年禅茶文化底蕴的峨眉高山云雾茶为骨，以现代精酿工艺为翼，以茶企的身份跨界进军茶啤市场，推出了中式精酿啤酒“雨后风味”和“雨前风味”两款新品。该工艺将茶香、麦香、酒香“三香融合”于生产之中，采用进口酒花和麦芽为酒体，进行28天的发酵培育，最终以两种风格迥异的味觉形态，形成清澈且富有麦香和酒花香气的拉格啤酒。

喜摘春茶

“峨眉雪芽”茶园

“雨后风味”茶叶浓香，酒液醇厚，双香合一，品味悠长，每一口都好似在品味岁月的沉淀，适合喜欢浓郁口感、偏爱“味觉厚重”的客户。“雨前风味”则茶叶清香，酒液纯净，双香合鸣，品味悠扬，又有层次，给味蕾带来“轻快的惊喜”，适合偏爱“清新口感”的朋友。两款茶啤新品兼具茶的清香和啤酒的爽口，打破了传统啤酒的单一口感，适合朋友聚会、户外露营等多元场景。

“雨前风味”茶啤

“峨眉雪芽茶啤”的诞生，彻底打破了“茶庄重、酒狂放”的刻板印象，让“峨眉雪芽”茶业跨界入局到全新的消费领域。通过“三香融合”成功激活了年轻化市场，也使“峨眉山茶”传统饮用场景以精酿工艺赋予茶文化新表达的再突破，实现了“茶+酒”的双重经济价值。此举不仅拓宽了茶产业边界，更以差异化产品抢占新茶饮赛道，为地方特色农产品转型升级提供了示范样本。

“雨后风味”茶啤

峨眉山旅游股份有限公司营销总监、峨眉山旅游股份有限公司峨眉雪芽茶业集团总经理何群，对“峨眉雪芽茶啤”依托文化赋能，打造知名茶叶品牌下的茶啤融合精酿，延伸峨眉雪芽产品线，提升品牌竞争力，推动峨眉山文旅产业高质量发展充满了信心。

何群表示，在美好生活的“琴棋书画诗酒茶”中，酒与茶的跨界融合，将衍生出很多新事物、新场景、新消费。随着市场消费多元化的需求，传统行业与新兴品类的跨界融合将成为常态。下半年，“峨眉雪芽”茶业还将推出一款以茉莉花茶为主原料的茶啤，让更多的消费者品尝到“峨眉雪芽”茶业不同风格的产品。

（林立 文/图）