6月19日，抖音生活服务举办心动榜餐厅川渝站颁奖典礼，当地146家餐饮品牌登上“心动榜”。重庆市商务委服务业发展处副处长张毓益、抖音生活服务川渝区域业务负责人常乐以及近200位餐饮商家相关负责人出席活动。会上，抖音生活服务分享了川渝餐饮行业趋势洞察、榜单资源以及内容经营方法等，并发布抖音生活服务南部大区“全域经营方法论”，助力商家生意增长。

抖音生活服务心动榜餐厅颁奖典礼川渝站现场

川菜作为中国四大菜系之一，历来备受消费者青睐。抖音生活服务川渝区域业务负责人常乐介绍，四川、重庆的餐饮行业在抖音持续强劲增长，2025年1—5月动销商户数同比增长263%，销售额同比增长174%，火锅、自助餐、地方菜等餐饮品类均显著增长。

四川和重庆两城心动榜餐厅的发布，将助力当地更多优质餐厅被看见和喜爱。据介绍，心动榜餐厅根据门店的转评赞、打卡、收藏、订单、评价、复购率等一系列指标评出，分为风味、氛围、人气三大特色标签，帮助消费者更好区分不同餐厅的特质，上榜门店可获得荣誉标识、更高频推荐、活动补贴等一系列平台扶持。

活动中，抖音生活服务发布南部大区“全域经营方法论”，指引商家通过全域经营开拓生意。抖音生活服务相关负责人介绍，全域经营是针对用户在抖音平台“看到—种草—下单”的消费路径，商家通过建设消费触点、影响消费决策、放大经营效果等方式，在抖音做全域布局。数据显示，全域商家在抖音持续做大生意，在规模上对比非全域商家高出近10倍，2025年1—5月平台全域商家数量同比增长173%。

具体而言，首先，商家可通过短视频、直播、搜索、扫码等方式触达消费者。以短视频为例，16%的用户在看到短视频内容后当天会有下单行为，35%的用户会在14天内通过搜索、团购等成交。其次，参与平台活动、联动明星达人种草、进行大场或节点直播是围绕用户“看到—种草—下单”的路径，影响消费决策的重要方式。历史数据显示，达人种草推动商家销售额增长超104%，看后搜增长64%。最后，商家可善用获客卡、超值券、增量宝、本地推等平台工具，放大经营效果，促进消费者下单。

川渝两城146家餐饮商家上榜

达人探店、直播对餐饮经营的带动作用不容忽视。抖音生活服务相关负责人介绍，2024年，达人探店带动商家交易额1333亿元，增幅达44%，交易额超500万元达人数量增长72%。同时，平台还启动了千星计划、星动百城等活动，培养区域高粉达人，满足更多的商家品宣交易需求。此外，一些餐饮行业老板个人IP在抖音快速成长。例如，在川渝扎根多年的德国友人马丁，不仅是重庆西餐店的主理人，也是拥有75万粉丝的抖音生活达人，他与其他本地餐饮品牌深度合作，通过定制化营销方案与沉浸式探店内容，助力商家实现品牌曝光与交易转化的双重突破。

作为心动榜川渝上榜商家代表，冯校长老火锅创始人冯明强分享了他们在抖音的经营故事。冯校长通过“商品×内容×人设”三擎驱动全域增长，创新“实景大场直播”打破同质化，贡嘎雪山实景直播带动在线人数破万，单场交易突破2000万元。此外创始人同步打造 “冯校长火锅强哥”IP账号，通过1000多条创业干货视频与150多场直播，帮助线下新增超70家门店，实现“线上种草—线下生根”闭环。

据悉，2025年，全国有40座城市的2117家餐厅登上抖音生活服务“心动榜”。抖音生活服务相关负责人表示，榜单设立的初衷是希望满足消费者心动体验需求，帮助优质商家获得实在的生意增长。平台将持续提供支持，让各类心动餐厅都能在抖音与消费者连接，助力好生意。

（李华）

（抖音生活服务供图）