为落实中宣部及四川、广西、贵州三省区党委宣传部部署，四川国际传播中心协同广西、贵州国际传播中心共同组织“同志加兄弟 携手向未来”中越主流媒体联合采访活动。8月9日，由越南国家电视台、越南之声广播电台等9家主流媒体及中方团队组成的32人采访团抵达乐山市市中区，开启以世界遗产与千年古镇为重点的深度参访。

船上参观乐山大佛

当日下午，采访团乘船考察乐山大佛景区。在岷江、青衣江、大渡河三江汇流处，巍峨的大佛全景尽收眼底。专业讲解员详细阐释了大佛开凿历史与当代保护实践，采访团成员深深被其宏伟气势所震撼。

船上参观乐山大佛

“乐山大佛给我一个很深刻的印象，如果用三个词来形容，就是宏大、难忘和惊人。”越南快讯世界部记者丁红幸说。随后，在谈及乐山整体印象时，丁红幸表示：“乐山城市非常干净，乐山朋友也非常热情。这次活动我觉得非常有意思，有很大的收获。”

参访苏稽古镇

采访团随后走进苏稽古镇，重点聚焦乐山特色美食代表——跷脚牛肉。在跷脚牛肉非遗馆，记者们深入了解这道非遗美食的前世今生。通过翔实的史料展示和生动讲解，大家系统了解了跷脚牛肉的起源传说、发展演变、制作工艺及其蕴含的市井生活智慧与中医药理智慧。参观结束后，采访团现场品尝了地道的跷脚牛肉，鲜香醇厚的汤底、嫩滑爽口的牛肉获得了中越媒体记者的一致好评。

参访跷脚牛肉发展历史

越南之声广播电台对外部（VOV5）记者范秋水兴奋地分享：“今天我是第一次来到苏稽古镇，我觉得这里风景挺美。我还尝了跷脚牛肉，这是我第一次吃到这个著名的菜肴，非常好吃。”

品味跷脚牛肉

广西国际传播中心作为本次活动的组织者之一，该中心记者何妮也分享了她此行对乐山美食的新认识：“这是我第二次来乐山，跟之前来肯定有不一样的感受，第一次我可能更注重它整体的一个旅游环境，就比如说它的风景，这次我可能就更看重它的美食板块。”

据乐山市市中区文旅宣传推广中心相关负责人介绍，苏稽正着力打造“国际文旅会客厅”，此次越南媒体深入体验跷脚牛肉文化，为本土特色美食走向东盟市场提供了重要契机。

“对于怎么做好这个国际传播，我觉得有六个字，就是‘走出去’和‘请进来’。像这次我们就带了从越南过来的媒体团来到乐山，让他们看到了乐山大佛，也体验到了我们苏稽古镇的这种‘小桥流水人家’的美，那我觉得就是很好的一次国际传播，所以我觉得接下来可以在‘走出去’这个板块上多做功夫。”何妮表示。

此次参访通过越南国家级媒体向国际社会展现乐山文旅高质量发展成果，特别是世界遗产的震撼魅力与特色美食的深厚底蕴。越南记者们饱览大佛雄姿、品味跷脚风味的真挚感受，为深化“同志加兄弟”的民间情谊提供了最生动的注脚。

（蔡雨宏 秋石）

（视频、图片由乐山市市中区融媒体中心提供）