百年凉茶薪火相传，王老吉非遗传承人郑荣波接过证书的那一刻，凉茶文化在现代社会再绽光芒。9月18日，在广州王老吉生物全球总部举行了一场庄重而简朴的仪式。广东省文旅厅非物质文化遗产评审委员会食品组组长、广东省食品行业协会创会会长张俊修正式为王老吉大健康公司副总经理郑荣波颁发“国家级非物质文化遗产代表性传承人”证书。广州王老吉大健康产业有限公司党委书记、董事长陈昆南，广东省食品医药行业联合会党委书记曾祥云以及王老吉大健康公司研究院等相关负责人见证了这一荣耀时刻。

王老吉郑荣波获颁国家级非遗传承人证书

今年3月文化和旅游部公布了第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人名单，郑荣波为该批次中唯一以“凉茶”为代表性项目的传承人。

国家级非物质文化遗产代表性传承人，是国家在非遗保护体系中的最高认定，意味着对文化血脉接续的郑重承诺。该荣誉由文化和旅游部认定，授予那些在特定领域内掌握着丰富知识与精湛技艺、推动非遗活态传承的关键人物。这一荣誉的颁发，验证了王老吉在该领域独特的引领地位。

 第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人名单

公开资料显示，郑荣波现任王老吉大健康公司副总经理、王老吉大健康研究院院长，自1990年起就长期投身于凉茶的传承、保护与发展工作，全面掌握其传统配方、工艺精髓及核心技艺，并在2012年被认定为省级非物质文化遗产代表性传承人。郑荣波不仅继承了王老吉传统配方和传统制作技艺，还改良了提取工艺，积极开发新品类、新口味以及新物质载体，其传承创新成果获得了同行高度赞誉。

郑荣波在颁证现场表示：“这份荣誉于我而言，是认可，更是沉甸甸的责任。未来，我将持续参与和开展各类非遗传播活动，让更多的人了解并喜爱这一东方健康智慧，为中华优秀传统文化的创造性转化、创新性发展贡献力量。”

这一荣誉不仅是对郑荣波30余年坚守传承的高度认可，更是对王老吉作为天然植物饮料行业领军企业在非遗保护与创新领域所做贡献的权威肯定，为整个行业的高质量发展和文化传承树立了重要标杆。

近年来，王老吉在科研端通过原料鉴定与工艺固化，为行业建立科学标准；在人才端通过“师带徒”机制培养青年研发团队，实现技艺的代际传承；在文化端则不断开拓品牌体验新场景，让非遗走进大众生活，使传统技艺真正融入现代生活。这些实践，不仅为非遗传承提供了现代化路径，也让非遗实现了从“被看见”到“共同创造”的深度转变。 

研发人员

在全球化背景下，传承与创新的意义更显突出。作为东方健康哲学的传承者与凉茶行业引领者，王老吉正在推动凉茶行业进行品类升级和国际化发展，以天然植物饮料为载体，让东方健康哲学走向世界。从推出英文品牌标识“WALOVI”，到发布凝练东方美学的“国际罐”系列产品，王老吉正在以全新的当代表达，让世界通过饮品感知东方健康智慧。随着百年品牌加速“出海”步伐，东方健康哲学正以更加现代化的方式被世界所认知。

王老吉国际罐x时尚芭莎

这场颁证仪式超越了简单的证书交接，是凉茶当代转化、升级的一幅缩影：发端于民间，成熟于市场，升华于文化，最终走向世界。从非遗传承到国际化，王老吉正以“非遗国饮”的姿态，让非遗 “火起来”“走出去”。

（陈晨）

（图片由王老吉提供）