每天清晨，当第一缕阳光洒向水面，工人们便开始了一天的捕捞工作。活蹦乱跳的虾在阳光下泛着光泽，几小时后，这些鲜活的水产品将出现在川渝家庭的餐桌上。

金秋时节，内江市隆昌市圣灯镇的特色水产养殖基地呈现出一派丰收的繁忙景象。养殖基地中，南美白对虾与澳洲淡水小龙虾“双虾”共舞，成为当地乡村振兴的重要产业支撑。

南美对虾的幼苗培育基地

在圣灯镇的养殖基地，连片的养殖池整齐排列，增氧机运转声不绝于耳。工人们正忙着用地笼进行捕捞作业，当装满鲜虾的地笼被拉出水面时，一只只鲜活的南美白对虾奋力跃动，晶莹的水花随之四溅。

捕捞南美白对虾

“此前主要养殖罗氏沼虾，直到2023年才陆续换成南美白对虾，主要是看中它的养殖优势——一年能养两季，生长周期相对短，而且经济价值高，市场需求也稳定。”养殖基地负责人陈志超介绍。

与此同时，澳洲淡水小龙虾也进入了集中收获期。相较于南美白对虾的灵动，澳洲淡水小龙虾外形更为“威武”，它们甲壳厚实坚硬，体色呈深青褐色或宝石蓝色。这两种水产品形成了良好的产业互补格局，使圣灯镇全年都有水产品供应市场。

从养殖效益来看，南美白对虾给养殖户带来了可观回报。“2025年，我们预计南美白对虾总产量能突破25万斤，实现销售收入约700万元。”陈志超说，产品主要销往川南片区及重庆等地，每天清晨捕捞，分拣后直接用冷藏车送往泸州、宜宾、自贡等城市，当天就能端上消费者的餐桌。

澳洲淡水小龙虾

澳洲淡水小龙虾同样表现不俗。据养殖基地负责人谭晓洁介绍，他们在圣光村和圣灯社区的养殖面积共360亩，销售期集中在每年9月至11月。“今年澳洲淡水小龙虾的总产值预计在400万元左右，主要销往云南、江苏南京、福建等地。”

优质水产养殖离不开精细化管理。“南美白对虾养殖关键在水质和管理，一点都不能偷懒，水质好了，虾长得快、病害少，品质才能有保障。”陈志超说。

澳洲淡水小龙虾幼苗培育基地

圣灯镇依托专业的技术支持，探索推广pH调节、氨氮去除、藻类控制等先进技术，通过升级养殖设备、添加智能水质检测仪、利用菌群改善水质等措施，有效提升了虾苗成活率和成虾产量。

养殖基地的发展，不仅带来了可观的经济效益，更成为带动群众就业、助力乡村振兴的有力抓手。陈志超的基地在圣灯镇总流转土地660亩，仅土地流转费每年就为当地村民带来约25万元的收入。

44岁的彭著兵是本地村民，已经在基地打工三四年：“每个月工资能有4500元左右，比在外面打工挣得还多，关键是离家近，骑车10多分钟就能到。”他主要负责虾田的日常管理，包括巡查水质、检查增氧机、协助捕捞等工作。

从传统农业向特色水产养殖转型，圣灯镇成功探索出一条以特色产业助推乡村振兴的新路径。圣灯镇结合当地资源，大力发展特色水产养殖，不仅为当地带来了可观的经济效益，更通过产业发展带动群众就业，实现了企业、村集体和农户的多方共赢。如今，一箱箱新鲜的虾从圣灯镇出发，运往各地市场，“隆昌水产”的名声越来越响亮。

（程温馨 文/图）