11月20日至22日，“共护生态家园 共享宁味臻品”宁夏精品中国行（成都站）活动在四川成都成功举办。本次活动作为2025全球熊猫伙伴大会的重要组成部分，由宁夏回族自治区农业农村厅主办，自治区文化和旅游厅、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会协办，旨在依托国际平台，集中展示宁夏现代农业发展与生态保护相融共生的成果，推动特色优质农产品走向更广阔市场。

在21日举行的宁夏特色农产品推介会上，宁夏农业农村厅、文化和旅游厅、贺兰山东麓葡萄酒管委会及相关农业重点企业代表，介绍了以贺兰山东麓葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、滩羊、冷凉蔬菜为代表的宁夏农业“六特”产业。其中，源自六盘山西麓泾源县的“泾源黄牛肉”及其龙头企业源牛（宁夏）农牧科技有限公司受到关注。

泾源县凭借六盘山灵秀与泾河水滋养，形成了独特的天然牧场，周边无工业污染，养殖条件优越。源牛公司作为当地龙头企业，严格遵循良好农业规范，运用可视化管理系统进行精细化养殖，确保了“泾源黄牛肉”绿色、可溯源的优良品质。其肉质具有纤维致密、肉质鲜嫩、富有弹性、高蛋白、低脂肪的特点，被誉为“肉中娇子”，已先后入选“特质农品”和“全国名特优新农产品”名录。

据悉，源牛公司已建成集冷鲜屠宰、精深加工、熟食及预制品生产、餐饮品鉴四大功能于一体的现代化加工基地，配备了国际先进的屠宰线、高标准净化车间和研发检测设施，为产品的标准化、高品质输出提供了坚实保障。

此次推介活动，不仅全面展现了宁夏“六特”产业的蓬勃发展态势，更借助国际性平台，为像“泾源黄牛肉”这样的优质区域品牌提供了展示与对接的桥梁，助力其从区域餐桌走向全国市场，进一步提升品牌知名度和影响力，共享发展新机遇。