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宁夏农产品推介展示生态农业成果 “黄金奶源”闪耀成都

2025-11-23 12:47:39 稿件来源:新华社 编辑:朱珠校对:刘佩佩责任编辑:杨璐审核:刘艳

11月20日至22日,“共护生态家园 共享宁味臻品”宁夏精品中国行(成都站)——2025全球熊猫伙伴大会·宁夏特色农产品推介活动在四川成都成功举办,此次活动由宁夏回族自治区农业农村厅主办,自治区文化和旅游厅、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会协办,充分展示宁夏现代农业与生态保护协同发展的丰硕成果。

在21日举行的推介会上,宁夏“六特”产业成为焦点。其中,源自“黄金奶源带”的宁夏奶业备受瞩目,宁夏塞尚乳业有限公司副总裁王诗丽代表品质乳企作了精彩推介。

“中国这么大,好牛奶在宁夏。”王诗丽在发言中介绍,宁夏地处北纬38°黄金奶源带,得天独厚的自然条件孕育了优质奶源。2024年,全区奶牛存栏达88.5万头,生鲜乳总产量457万吨,生鲜乳抽检合格率更是连续十五年保持100%,多项指标达到欧盟标准,被誉为全国奶业优质安全发展的旗帜。

作为深耕乳品精深加工的科技型企业,塞尚乳业凭借行业领先的“4相低温膜分离技术”等核心工艺,在分子层面实现牛奶成分的精准分离与重构,推动了乳品加工技术的革新。公司首创的“厚乳”品类,开创了咖啡与奶茶领域的“厚乳时代”,该产品不仅荣获行业创新奖,更创下单品产值6亿元、占据全国80%市场份额的佳绩。

目前,塞尚乳业的产品已覆盖茶饮、咖啡、烘焙、餐饮等多领域,与瑞幸、喜茶、奈雪的茶、茶百道等头部品牌建立了稳固合作。全国每年约有20亿杯现制饮品使用塞尚的创新乳品。此外,企业还在2015年成功攻克技术难关,成为国内首家自主研发生产常温稀奶油的企业,并率先实现夸克奶酪的自主生产。

此次推介活动,不仅展示了宁夏“六特”产业的整体实力,更通过塞尚乳业等龙头企业,向市场展现了宁夏现代农业坚持科技驱动、追求卓越品质的发展路径,为“宁味臻品”迈向更广阔的消费市场注入新动能。

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