11月29日，第十四届中国·四川（彭州）蔬菜博览会在天府蔬香博览园正式启幕，活动将持续至12月2日。本届菜博会以“丰物中国彭派菜博 天府粮仓蔬式生活”为主题，以蔬菜为媒，将农业从生产场景延展为生活方式、文化符号和城市品牌。通过持续的场景创新与产业赋能，将“蔬式生活”从概念变成可体验、可消费、可传播的生活形态，实现从农业内容到生活场景的系统性重构。

活动现场

作为全国重要的商品蔬菜生产基地，彭州常年蔬菜种植面积达82万亩（含复种），年产量超过235万吨。依托坚实的产业基础，菜博会历经十四年发展，已成为国内少数长期深耕农业领域的专业展会之一。

本届大会继续强化专业底盘，蔬香园艺馆、现代设施农业大棚展、高标准农田景观展、新品种大田展示等展区，集中呈现过去一年产业发展的真实脉动，包括品种创新、设施农业升级和数智化应用深化等成果。

启动现场

围绕“蔬式生活”IP，本届菜博会以“蔬菜 + 生活场景”为核心，打造四大沉浸式体验板块，构建从浪漫日常到潮流社交、从亲子互动到行业联动的完整生活叙事。

“彭”然心动板块，集结蔬式婚礼秀、窑烤面包工坊、蔬式生活线路发布、乐车巡游等场景，让蔬菜走进浪漫仪式、手作时光与城市漫游，让生活满溢烟火温情与质感仪式感；“彭”友趣享板块，四大主题市集联动行业 TOP10 大咖荟，百余展位汇集鲜蔬好物、文创潮品、特色美食与多元社交体验，营造最具互动性的蔬式生活场景；“彭”湃新风板块，蔬浪音乐节、膨胀乐园、情景剧场、蔬香露营等潮流玩法轮番登场，让蔬菜与年轻潮流激情碰撞，解锁 “蔬式生活”的元气表达；“彭”勃生机板块，主题研学与彭派运动会同步开启，让亲子家庭在自然中感受活力，让绿色生活理念在陪伴中代代相传。

蔬香超级理想村

值得关注的是，彭州并未止步于“办好一个展会”。近年来，当地积极推动菜博会从产业型展会向兼具产业价值、市民参与和文化体验的区域节庆转型，形成“产业+生活+文化”的复合表达。其核心在于将“蔬式生活”确立为城市IP，以蔬菜为根基、以生活为形态，使蔬菜从农产品升华为生活方式，从产业内容转化为日常场景，成为贯穿饮食、社交、娱乐与美学的文化符号。

蔬式生活节现场

热闹的蔬式生活

此外，中国农民丰收节2025“土特产”集中推介活动、四川农产品产销对接会也同步启幕，成为本届菜博会的重要亮点。来自全国的土特产与风味美食汇聚双湖国际会展中心，与天府蔬香博览园的沉浸式场景形成联动，实现流量互通与资源互补，进一步提升菜博会的综合影响力。

第十四届菜博会所呈现的，不仅是一年一度的农业盛景，更是一座城市面向未来的生动实践。彭州正以“蔬式生活”为笔，绘就产业升级与美好生活交融的发展新图景。

 (鲍安华 文/图)