四川经济网达州讯（记者 王晓英 赵权军 文/图）近日，达州东部经开区第三届安仁柚评优大赛在安仁乡开幕。68户柚农携精心培育的柚果参与角逐，来自川渝地区的5位农业专家对果品外观、重量、果肉质地及口感甜度进行多维度测评。大赛最终将评选出“柚子王”1名、金奖3名、银奖6名及优秀种植主体10名，获奖名单将在12月举行的柚子文化节上正式公布。  

活动现场

据悉，本届大赛首次实行“政府监督+统一采样”模式。参赛者需提前选定10株以上标准柚树，每株提供2个样品，由乡政府工作组现场采摘、编号封存，确保参赛果品真实反映种植水平。通过以赛促技、以赛促优，大赛为柚农搭建起技术交流平台，有效激发了产业升级内生动力。 

起源于清康熙年间的安仁柚，凭借晶莹多汁、脆嫩化渣的独特品质已成为川东北特色农产品标杆。目前安仁乡的安仁柚种植面积已达1.1万余亩，2025年预计产量突破1.3万吨，较三年前增幅达40%。此外，近年来当地已延伸开发的柚子茶、果酱、精油等深加工产品，使产业链附加值显著提升。当前安仁柚已通过国家绿色食品认证，并于2022年入选“全国名特优新农产品”名录。  

“我们正以现代农业园区建设为引擎，全面推进标准化种植示范基地建设。”达州东部经开区安仁乡党委委员柯颂颂介绍道。达州东部经开区正不断完善安仁柚的仓储、加工、物流配套体系，持续推动安仁柚从“大众产业”向“名牌产业”“明星产业”蝶变，让百年柚香飘向更广阔的市场，为达州东部经开区乡村产业振兴注入强劲动能。

目前，安仁柚产业已辐射带动全乡2000余户农户增收，近三年柚农人均收益提升40%。当地打造的“柚子+非遗”主题游线路，单次采摘季接待游客超3万人次，实现综合收入600万元。随着成渝地区双城经济圈建设不断推进，安仁乡正加速构建跨区域产业协作链，百年柚产业迎来全新发展机遇。