近日，剑阁县“剑州豆腐师”成功创建为第三批“川字号”特色劳务品牌。这一根植于“剑门豆腐”国家地理标志产品的品牌，正从传统技艺传承走向标准化劳务输出，成为带动县域就业、促进产业发展的金色名片。

为打造品牌，剑阁县构建起系统培育体系，出台专项培训标准与评价方案，并通过建设实训基地、举办技能大赛等方式推动技艺标准化。品牌影响力持续扩大，在国家级平台上亮相并获认可，不仅吸引本地劳动力回流，更让“学豆腐、做工匠”成为就业新选择。

制作豆腐宴

针对技能短板，当地着力构建多层次培训体系。依托产业研究院与百余名老师傅，将“怀胎豆腐”等非遗技艺转化为标准化课程。创新“校企基”联合与“菜单式”培训模式，面向重点群体开展免费技能培训，累计培训2.3万余人。目前，已涌现一批技能领军人才，10余万名持证“豆腐师”在市场上备受青睐。

开展技能培训

品牌价值通过延伸产业链条转化为真实岗位。剑阁县串联起“种植—加工—餐饮—文旅”全产业链：上游发展20万亩大豆基地，促进农民就近就业；中游培育8000余家市场主体，形成就业集群；下游融合三国文化创新菜品，发展餐饮企业超1.6万家。全产业链为技能人才提供了广阔舞台，直接从业规模达2万余人，带动相关行业就业8万余人。

当地还通过县乡村三级劳务服务体系，搭建精准就业网络。与50余家企业签订定向培养协议，实现“培训即就业”；借助东西部协作，每年向外稳定输出技能人才2万余人。在品牌带动下，5000余人成功创业，脱贫人口创业超1800人，人均年增收3万余元。

目前，“剑州豆腐师”品牌带动豆腐产业年转移就业6万余人次，实现劳务收入超50亿元，助力10万余群众增收致富。这张“川字号”名片，已从就业品牌升级为促进共同富裕的重要载体，持续为县域高质量发展注入动力。

（龙科培 文/图）