12月17日清晨，“五粮液第二十九届祭祀大典”在五粮液酒圣山举行。大典以“九酝承道，和合天成”为主题，旨在彰显五粮液作为中国白酒文化传承者的深厚底蕴，礼敬中华优秀传统文化、千年古法酿造技艺和精益求精的工匠精神。

祭祀大典现场

典礼共分为《始·迎祥纳福》《启·典谟始举》《艺·礼乐和鸣》《藏·封藏大典》《承·薪火相传》《祭·尊天敬贤》六个篇章。

今年的祭祀大典特别增设非遗传承人代表方阵，传递出五粮液对匠人匠心的尊崇和对世代传承的极致匠艺的不懈追求。

封藏大典现场

五粮液溯于先秦、发于唐、兴于宋、成于元、精于明、得名于清。历代五粮液工匠始终恪守“天人合一、道法自然”的酿造智慧，以心酿酒，以技传世，至今已传承二十八代。

现场，国家级非物质文化遗产代表性传承人、五粮液第二十六代传承人代表赵东带领五粮液第二十八代传承人齐诵《五粮九训》。

传承人齐诵《五粮九训》

“一训曰敬畏四时，顺天应人，奉自然之至尊；二训曰慎取五谷，各得其宜，聚万物之粹精；三训曰水火相生，窖养其魂，循时序之玄门；四训曰技至极境，去芜存菁，琢玉液之神韵；五训曰沉潜岁月，不竞浮华，藏陈酿之厚醇；六训曰味和中庸，阴阳相济，成杯中之乾坤；七训曰品端德厚，抱朴守真，立工者之志诚；八训曰守正创新，惟精惟一，得酒业之大成；九训曰浓香天下，誉满海内，传永世之嘉名……”

二十八代脉络相继，铸就《五粮九训》。训诫敬畏自然之基、沉潜修心之要、守正创新之志，每一条皆是五粮液人心血与实践的累积与传递。

祭祀大典现场

一位参加祭祀大典的经销商说，看到五粮液的传承人庄严齐诵《五粮九训》，很感动。那一刻传承显现为鲜活的纽带，让古老的法则在代代恪守中历久弥新，将二十八代传承人的经验与信念，锻造成超越时代的精神图谱，凝练为传承者恪守不渝的生命准则。这是“大国浓香”工匠精神的传承，也是“和美五粮”品质的保证。

祭祀大典现场

一位参加祭祀大典的五粮液员工表示，参加五粮液祭祀大典，深感自豪，五粮液公司稳健发展，工人们辛苦酿好酒，全球的经销商回到公司参加一年一度的12·18大会，这是五粮液人的节日，大家祈愿在新的一年里风调雨顺，五谷丰登，祝福国强、民富、业兴。

祭祀大典在古今交融的创新演绎中，弘扬中华优秀传统文化、中国白酒文化，在代际传承中筑牢品牌根基，传递中国白酒跨越千年的和美魅力，持续书写“大国浓香”的和美篇章。

（杨春山 顾钥文）

（图片由五粮液公司提供）