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以“链”聚力 以“圈”成势 内江构建油茶全产业链生态体系

2026-01-08 15:12:27 稿件来源:本站原创 编辑:王万川校对:易陟责任编辑:黎琦审核:张瑞灵

1月5日,小寒时节,在内江市隆昌市石燕桥镇,漫山油茶果树映入记者的眼帘。大部分油茶已完成采收,累累枝头仍留存着丰收的印记。然而,仍有部分枝头悄然绽放朵朵白花,在冬日寒风中傲然挺立,为寂静山林增添一抹生机。其中,一棵胸围达2米的“油茶王”正吐露新蕊,洁白花朵点缀于苍劲枝干之间,不仅彰显着生命的顽强,更见证着隆昌油茶产业从传统种植迈向一二三产深度融合的华丽蜕变。

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漫山遍野的油茶树

近年来,内江市抢抓“天府森林四库”(森林粮库、钱库、碳库、水库)建设机遇,立足生态优势和资源禀赋,将油茶产业作为推动林业转型升级、助力乡村振兴的重要抓手。在内江市林业局统筹谋划与政策引导下,全市以隆昌市为核心区,辐射带动其他地区协同发展,全面推进油茶产业链、供应链、价值链深度融合,初步构建起集良种繁育、规模种植、精深加工、品牌营销、生态旅游于一体的全产业链体系。

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“油茶王”

截至2025年末,内江市油茶种植面积达9.2万亩,年产油茶籽约2940吨,综合产值近2亿元。现有省级现代林业园区1个、省级“天府森林粮库”示范基地1个,培育专业合作社30余个、精深加工企业3家,拥有“石燕茶油”“艺馨源茶油”“古宇湖茶油面”等8个油茶产品品牌。2025年,隆昌市获评全省“天府森林粮库”油茶高质量发展县,标志着其产业实力进入全省前列。

科技创新驱动 传统产业焕发新生机

在内江市云汉农业有限公司的生产车间,一项先进的“超临界二氧化碳萃取技术”正悄然改变传统榨油方式。这项由四川农业大学实验室成果转化而来的高端冷榨工艺,已被成功应用于实际生产,成为推动油茶精深加工提档升级的关键力量。

石国卿介绍超临界二氧化碳萃取技术生产线.png

石国卿介绍超临界二氧化碳萃取技术生产线

“这项技术广泛应用于中草药有效成分的提取,我们现在用来榨油。”内江市云汉农业有限公司董事长石国卿向记者介绍道。

传统物理压榨出油率仅为16%左右,且高温易破坏营养成分。而该企业引进的超临界二氧化碳萃取技术,在低温、无溶剂条件下完成油脂提取,不仅使出油率提升至21%以上,还能对压榨后的茶枯进行二次萃取,真正实现一颗油茶果“吃干榨尽”。更重要的是,所产山茶油色泽清亮、营养保留完整,达到有机食品标准,产品附加值显著提高。

与此同时,在中央财政林草科技推广示范项目支持下,“三华油茶高效栽培与产业化关键技术示范与推广”项目落地于隆昌市石燕桥镇叶家沟村、净土村。该项目针对原有马尾松与湿地松混交林密度过高、土地利用效率低的问题,采取科学间伐降密措施,清除杂灌和病弱木,改善林分结构,并在林下补植优良油茶品种,配套水肥一体化灌溉系统和绿色防控技术。

内江市林业局生态修复与产业科负责人告诉记者,通过“松改茶”模式,盘活了低效林地资源,探索出一条“林上固碳、林下增效”的复合经营模式。目前基地已完成新栽培200亩,改造低产林100亩,将成为集科研试验、技术培训、成果展示为一体的高标准示范样板。

内江市坚持科技兴林战略,持续深化与科研院校合作,推动良种选育、高效栽培与精深加工技术集成创新。通过建立标准化生产体系和推广应用先进适用技术,显著提升了油茶产业的技术水平与产出效率,为产业提质增效注入强劲动能。

龙头企业引领 多元产品拓展市场空间

在第二产业发展中,龙头企业发挥着“链主”作用。隆昌市艺馨园食品有限公司自2018年成立以来,深耕油茶深加工领域,不断拓展山茶油的应用边界。

油茶系列产品.png

油茶系列产品

公司现有油茶基地1050亩,年加工油茶籽500吨,生产成品油200余吨,年产值突破2400万元。除了高品质压榨山茶油外,企业还大胆创新,推出一系列以山茶油为核心原料的功能性食品:采用非油炸低温烘干工艺制成的油茶挂面,口感爽滑、久煮不糊,富含不饱和脂肪酸;用山茶油烘焙而成的花生酥,香脆可口、不上火,已成为热销伴手礼。此外,还开发出山茶油香皂、润唇膏、洗发水、护手霜等个人护理产品,借助抖音直播电商平台打开销路,形成“线上+线下”双轮驱动销售格局。

这些创新产品的成功上市,不仅提升了山茶油的附加值,也让“艺馨源”品牌逐步走出内江、走向市场。目前,系列产品已进入成都、重庆等地商超,并多次参加国家级、省级农博会获好评,品牌影响力持续扩大。

内江市大力实施龙头企业培育工程,强化政策扶持与要素保障,推动形成以龙头企业为核心、多方主体协同发展的产业化格局。通过引导企业延伸产业链条、开发多元化终端产品,不断提升品牌影响力与市场竞争力,有效增强了油茶产业的整体发展韧性。

立体循环发展 油茶产业融入乡村生活

在第三产业发展上,越来越多的经营主体开始探索“油茶+林下经济+休闲农庄”的融合发展新模式。隆昌市盛世棠油茶种植专业合作社便是典型代表。

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油茶产业+旅游融合发展

该社成立于2018年,现有成员100人,经营油茶林1500亩。合作社秉持“互利共赢、助农增收”理念,打造“基地+初加工+乡村旅游”三位一体产业链,走出一条立体循环发展的新路径。

在新栽幼林期,合作社长期间作生芍药、白术等中药材200亩,既完成抚育管理任务,又提前产生经济效益,年增收超30万元,有效缓解前期投入压力,实现“以短养长”。

依托园区自然风光与文化资源,合作社规划建设“星空部落露营基地”“伴月小筑”等特色民宿和接待设施,承接研学旅行、企业团建、家庭出游等活动。每年10月至11月油茶花开时节,数万游客纷至沓来,赏花拍照、采摘果实、品尝农家菜,带动餐饮、住宿、土特产销售全面发展,年接待游客近万人次,旅游综合收入显著增长。

这种“地上有花、林中有禽、地下有药、空中有景、线上有店”的立体发展模式,极大提高了单位面积土地产出率和农民参与度,真正实现了生态美、产业兴、百姓富的有机统一。

内江市积极推动“油茶+林下经济+休闲农庄”融合发展模式,依托生态资源与文化特色,打造集观光体验、康养度假、研学旅行为一体的新型业态。通过农旅深度融合,不断拓展产业边界,激发农村发展活力,走出了一条生态宜居、产业兴旺、农民增收的可持续发展之路。

强化利益联结 小农户共享大产业红利

产业发展的最终目标是惠及广大林农。隆昌积极探索多元化利益联结机制,让农民深度参与、共享红利。

通过推进集体林地“三权分置”,引导农户以林地经营权入股、出租或合作方式参与产业发展。石燕桥镇净土村推广“龙头企业+合作社+基地+技术团队+农户”模式,带动发展油茶种植7300亩,村集体经济年收入增至23万元,林农人均增收超3000元。

当前,内江市正聚焦全产业链协同发展,持续推进油茶产业建圈强链。围绕种质资源保护、技术集成创新、加工能级提升与文旅深度融合等方向,着力构建多方共赢的利益联结机制,奋力打造具有区域影响力的油茶产业高质量发展样板。

从一颗小小的油茶果,到一条完整的产业链,再到一片繁荣的乡村图景,内江正用实际行动诠释“绿水青山就是金山银山”的深刻内涵。未来,这片热土将继续书写油茶产业高质量发展的新篇章,为四川乃至全国木本油料产业发展贡献更多智慧与方案。

(四川经济网记者 毛春燕 李弘 文/图)

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