四川经济网讯（记者 唐千惠 何菊）1月22日，“老区振兴路 产业新赛道——主流经济媒体巴中行”活动走进巴中市恩阳区食品工业园，聚焦巴中龙大肉食品有限公司。作为山东龙大美食布局西部市场的战略支点，这家2022年落户巴中的龙头企业，正投资构建“屠宰+深加工”双轮驱动的现代化食品产业体系，成为推动区域产业振兴的重要力量。

媒体团参观采访巴中龙大肉食品有限公司（乔薇 摄）

“2025年公司屠宰量达42万头，实现产值8亿元。”巴中龙大总经理樊磊介绍。随着去年10月精加工车间正式投产，切丁、切丝、切片等精细化加工设备全速运转，日产量可达5—10吨。与此同时，位于现有厂区对面的生食深加工工厂的两条生产线正在加快调试，预计春节前投入使用，届时将新增烤肠、肥肠等深加工系列产品。

“生食加工板块经过近年来的运营已趋于成熟，深加工产线将根据市场需求灵活调整，进一步提升产品附加值。”樊磊表示，随着新车间、新产线全面落地，2026年公司产值目标将冲刺10亿元。

作为川东北地区肉制品产业的核心龙头，巴中龙大在延伸自身产业链的同时，也有效激活了上下游配套产业。通过“基地+园区+市场”发展模式，带动物流、包装等关联产业协同发展，通过“龙头企业+基地+农户”模式，带动区域内生猪养殖、饲料加工、冷链物流等全产业链协同发展。

从标准化规模养殖，到现代化精深加工，巴中龙大以全产业链思维，推动巴中高端肉制品产业生产模式实现从“小散弱”到“规模化”跨越，产业链完成从“单一屠宰”到“全链条增值”重构，产业布局实现从“单点突破”到“集群化发展”升级，为巴中建设西部高端肉制品加工园区、打造全国优质肉制品供应基地注入了强大动能。