2月4日，立春。此为二十四节气之首，四时之始。

“立”是开始，“春”则孕育希望。此时草木萌发，蛰虫初醒，万物复苏，人也随春气而生发，心怀愉悦之意。

若翻开全国气候图，立春正是全国平均气温由负“转正”的节点。立春日相较于大寒日，平均气温上升约0.77°C。宜宾此日气温介于9.6℃至15.3℃之间，较大寒日整体跃升5.3℃，春意已触手可及。

气象学家竺可桢曾在《唐宋大诗人诗中的物候》中写道：“月、露、风、云、花、鸟乃是大自然的一种语言，从这种语言可以了解到大自然的本质，即自然规律。”

五彩斑斓的高县庆岭大地

此刻的宜宾，正沉浸在这种生动的自然语言之中——温润的西南风轻拂，气候舒爽。长江畔，粉梅悄然盛放，吸引散步的游人驻足流连；高县庆岭镇的山间，宜宾技师学院产教融合农耕研学实践基地内，五彩羽衣甘蓝与连绵的金色油菜花，将田野编织得如诗如画。放寒假的孩童们穿梭其间，摘草莓、砍甘蔗，欢乐的笑声在山谷间清脆回响。

翠屏区金秋湖镇川茶基地

作为“中国早茶之乡”，宜宾的云雾茶山总是最先感知春信。万亩生态茶园中，嫩绿芽叶悄然舒展身姿，空气中弥漫开鲜爽清甜的茶香。

立春，仿佛一个约定的信号。每年此时，翠屏区金秋湖镇川茶基地的茶农们便纷纷走进茶园，指尖翻飞，采摘今春的头茬茶青。茶农董万平说：“从立春到清明，都是采摘春茶的好时节。”

喝宜宾早茶，看央视春晚

宜宾冬暖春早，茶芽萌发比江浙茶区早半个多月，且以品质优、香气高、滋味浓醇著称。这一口“诱人的春天鲜爽”，引得全国茶商年年如期而至。

2026年，宜宾作为中央广播电视总台春节联欢晚会的分会场之一，将以“万事皆宜·天下为宾”的胸怀，向世界发出“跟着春晚游宜宾”的盛情邀约。“喝宜宾早茶，看央视春晚”，已成为可触可感的生活现实。

早茶开采之际，也正是宜宾酿造美酒的好时节。

在五粮液集团有限公司506车间，勾调师每日穿行于各个酿酒车间，仔细品鉴验收工人们新酿出的酒。在他们专业的感官世界里，不同季节、不同车间、不同窖池、不同层次乃至不同班组酿出的酒，皆存在精微的差别，风味独到，各有千秋。

冬季的低温，为酒醅提供了缓慢发酵的绝佳环境。微生物在老窖泥中，经过长达70日静谧而神奇的发酵，待春天开窖，所蒸馏出的酒液格外醇香浓郁，口感丰满醇和。勾调师们对这些源自“酿酒黄金季”的精华倍加珍惜，通过认真尝评，按质分级，并入坛贮存，使其在时光中静静沉淀、升华。

立春，在古人眼中是天地复苏、万物起始的吉日，酿酒与饮酒的习俗，常与迎春、祈福、雅集交融共生。

总台2026年春晚宜宾分会场

周代，天子率百官于东郊祭祀青帝（春神），以美酒敬献天地，祈求五谷丰登；唐代，宫廷酿制“玉壶春酒”，皇帝设宴赐饮群臣，民间亦特许聚饮三日，称为“赐酺”。

酒，由谷物发酵而成，凝聚着一岁之精华。立春时启封畅饮，古人将其视作沟通春天的媒介。恰如明代陈继儒《小窗幽记》中所感悟：“春酒开瓮，便是山河苏醒时。”

发布“和美春酒宴”系列活动

今年，五粮液将第四次携手总台春晚，以“五粮液和美好礼”与全球华人共迎新春，传递浓郁的中国年味。在岷江之滨的五粮液501古窖池群——这一中国白酒文化圣地，宜宾还将精心打造“和美春酒宴”系列活动。远道而来的游客可在此赏非遗、品美食，亲身感受“川南请春酒”的深厚民俗与真挚热情，开启一场属于中国酒都的地道微醺之旅。

春已立，茶正香，酒渐浓。在宜宾，人们以一片茶叶、一滴佳酿，迎接一个生机盎然的年景，也酿就着一份岁月酬勤的美好。

（杨春山 文/图）