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德阳市罗江区:小小羊肚菌 致富大产业

2026-03-03 15:55:40 稿件来源:推广 编辑:何羽佳校对:赵丁责任编辑:易陟审核:高艳

年味未散,春意渐浓。近日,在德阳市罗江区调元镇酒垭村,春风和煦,缓缓拂动立在山坡上的十余个黑色大棚。放眼望去,山坡下四面八方菜花竞相绽放。走进黑色大棚,棚内一朵朵形态饱满、菌香浓郁、宛如小伞般的羊肚菌正挤挤挨挨地破土而出,在阳光的照射下散发出勃勃生机。头年初冬播种,经过几个月精心管理的羊肚菌迎来采摘期,七八名菌农正拿着小刀小心翼翼地穿梭在菌垄间,动作娴熟地忙着采摘,一片繁忙而又井然有序的丰收景象正在上演。

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采摘、去土、装筐、上车……看着一筐筐鲜嫩肥厚、色泽鲜艳诱人的羊肚菌,务工菌农黄有英说:“我是本村人,每年从11月左右农闲时起,就在四川述吉农业发展有限公司的羊肚菌生产基地务工,三四个月时间,每天基本都能挣100多元。在这里上班,不需要太多技术与体力,足不出村,又不耽误家务农活,还能学习种植技术,这样轻松又挣钱的工作真好,真心希望公司发展和效益越来越好,带领更多父老乡亲有稳定的工作与收入。”

羊肚菌是珍稀食用菌品种,营养丰富,也是名贵的中药材。从种到收,都不打一滴农药,绿色生态,珍馐美味。据介绍,四川述吉农业发展有限公司自2015年成立以来,在罗江土生土长的“羊肚菌女神”张艺凡的带领下,以“公司+专合社+家庭农场+农户+基地”的模式不断发展壮大。该公司以珍稀食用菌的销售、出口为主要业务,是集羊肚菌菌种研发、水稻种植、技术培训、加工销售于一体的现代化农业公司。该公司掌握羊肚菌十三项关键专利技术,创立“凡滋”和“羊肚菌女神”两个品牌,现建有羊肚菌分选中心、冷藏库房、菌种培育中心、试验基地等。

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据了解,该公司发展至今,已拥有罗江区域内略坪、金山、调元三镇不同土质类型的试验基地3个,共500亩。累计带动就业3000余人,人均增收2000余元。每年带动创业200余人,人均增收3万余元。平均每年开展实践培训和技术培训2000人,其中妇女占90%以上。公司产品已销售到广州、深圳、昆明、上海等国内城市,远销德国、英国、日本、法国、俄罗斯等国家。据悉,该公司年产值约3000万元,年创外汇达500多万美元。从最初探寻摸索发展之路,到带动村民脱贫致富、助力乡村振兴,小小羊肚菌发挥出巨大作用。

(张明云 文/图)


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