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四川经济网雅安讯(记者 程强 文/图)4月7日,位于雅安市雨城区的雅安茶厂迎来480周年庆典。这家承载着南路边茶非遗技艺的百年老字号,在这一天密集释放了新产品、新标准、新市场——一条日产能1.2万瓶的“天露”藏茶饮料生产线正式开机,按照欧盟标准生产的藏茶细胞膜修复剂在德国投产,全球首份藏茶全茶素安全技术说明书同步发布。这背后,是雨城区近年来“建圈强链”推动藏茶产业从边销茶向大健康、新消费跃迁的集中缩影。

活动现场
1950年以来,雅安茶厂累计向涉藏州县供应藏茶超过7.5亿公斤。但长期以来,藏茶多以边销、原料、散装形式流通,品牌化、市场化程度偏低。雨城区农业农村局副局长程瑜涵在庆典上表示,近年来,雨城区以“建圈强链”为路径,以财政资金撬动社会资本,推动茶产业在初加工能力、科研精深加工、市场拓展等方面实现全方位跃升。
庆典当天投产的“天露”瓶装即饮藏茶生产线,搭载了自主研发的分子净化智能系统,实现零添加、小分子易吸收、去农残重金属三大技术突破。企业负责人介绍,这是国内首条高端藏茶无菌冷灌装线。
与此同时,位于雨城区草坝镇的有机藏茶初加工车间也已建成投产,可保障400亩有机茶园鲜叶就近加工,每亩鲜叶收入预计增加2200元,年新增收益超500万元。

“天露”生产线
在市场端,雨城区和雅安茶厂打出了一套“破圈”组合拳。据雨城区农业农村局介绍,过去一年,雅安藏茶加速构建“线上+线下”营销网络,从西藏拉萨到北京、上海、广东,全国营销店已扩展至500余家。企业与喜茶联名推出“芝士咸酪藏茶”,成为年轻消费者追捧的网红单品;针对川渝饮食特点开发的“辣无忧”火锅伴侣,成功进入刘一手、海底捞等餐饮渠道;本土原创茶饮“嘿 咖啡”首创“藏茶+咖啡”饮品“深藏不露”,带领藏茶频频出圈。
在国际化与科技化层面,雅安茶厂同样走在前列。经德国Intertek检测,藏茶全茶农残及重金属指标全面符合欧盟562项标准。基于这一科学体系,企业已开发出全茶素软胶囊、能量棒等产品,成功进入欧盟市场。庆典当天,德国合作方宣布藏茶细胞膜修复剂、免疫调节剂胶囊正式投产,古老的藏茶正以工业级功能原料的形态进入全球健康产业供应链。

签约仪式
当天,雅安茶厂还与四川农业大学食品学院等多家单位集中签署战略合作协议。双方将共同围绕藏茶功能成分挖掘、智能加工装备研发等领域开展联合攻关,打通高校科研与产业应用的“最后一公里”。
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