4月14日，宜宾市长宁县梅硐镇石陇村苦竹基地里一派繁忙景象。村民们手持笋凿，在覆盖着稻壳的竹林间仔细搜寻，一根根嫩黄的苦笋破土而出，散发着特有的清香。

村民采挖苦笋

“我们主要采取施肥、覆盖等技术，让苦笋至少提前两个月上市，现在亩产能够达到900多斤。”宜宾市惠明农业开发有限公司管理人员杨启兵介绍，2021年公司开始在此流转山林发展早产苦笋种植，如今300多亩基地已成为长宁早春苦笋的核心供应地。凭借产地优势与品质保障，长宁苦笋稳稳占据高端市场，依托“当天采挖、当天发货”的高效模式，新鲜苦笋通过空运直达北京、上海等省外城市。

而在双河镇合龙村，30多名当地村民开展清林作业，剔除杂竹、老竹，梳理竹林结构，为即将到来的出笋期做准备。清理后的杂竹、老竹还能售卖，实现生态管护与经济效益双赢，为苦笋产业规模化发展筑牢根基。

 苦笋丰收

“长宁”苦竹是历经十年选育的省级良种，笋鲜嫩脆爽、清甜微苦，风味独特，是春季不可错过的时令珍馐。截至目前，长宁县“长宁”苦竹种植面积已达8万亩，年产苦笋超2万吨。其中双河镇种植面积突破万亩，良种竹苗年产能达300万—400万株。这一规模化的产业基础，得益于全县系统推进的良种推广、科技支撑和标准化管理。为进一步做强种业“芯片”，当地继续依托宜宾林竹产业研究院、四川农业大学等科研单位，加强对“长宁”苦竹良种的选育和提纯复壮，确保种源纯正。在产业链条上，长宁县正积极引进精深加工企业，开发笋干、预制菜等产品，并发展竹工艺品、竹建材，努力实现“一根竹子吃干榨尽”。同时，加大“长宁苦笋”区域公用品牌宣传力度，拓展电商直播、社区团购等新渠道，让长宁苦笋从川南走向全国。此外，通过完善“龙头企业+专合社+农户”的利益联结机制，推广订单收购、保底分红等模式，加强技术培训，让在家务工竹农能掌握丰产栽培技术，真正实现“种竹致富”。

长宁苦笋

竹产业的蓬勃发展，正是长宁县践行“森林四库”建设的生动实践。竹林作为森林“水库、粮库、钱库、碳库”，既能涵养水源、固碳释氧，更能通过笋竹采收、林下经济等模式盘活林地资源，实现生态保护与产业增收同步推进。通过“公司+基地+农户”的模式，当地村民既能获得土地流转租金，又能在家门口务工增收，让片片翠竹成为守护生态的“绿色屏障”和带动村民致富的“金山银山”。

长宁县林竹局负责人表示，在整个产业发展中，长宁县始终坚持生态优先，推广竹林可持续经营技术，确保竹林永续利用，让绿水青山持续转化为金山银山。

（宋成均 牟一平 杨春山 文/图）