四川经济网资阳讯（刘佳雨 严孜晗 舒晶 记者 汤斌）近日，资阳市雁江区老君粮蔬产业园内，一辆满载白萝卜的卡车缓缓驶出龙安村。随着工作人员一声“出发”，这批刚从沙土地里采收的萝卜，将连夜直达成都、广州、北京等地的批发市场。从田间到餐桌，一颗“甜脆白萝卜”正成为雁江乡村振兴的“甜蜜产业”。

村民采收萝卜

在老君镇龙安村潘洪全蔬菜合作社，工人们正严格按照标准化流程采收萝卜。基地负责人尹德华介绍，目前，基地萝卜订单量已达80多吨，收购价稳定在每斤0.7元。“好萝卜得有‘硬标准’！”尹德华说，从选种到采收，基地推行水肥一体化、7级分级分选标准，确保萝卜“色泽洁白、形态修长、脆甜耐运”。凭借稳定品质，基地萝卜在北方市场占据重要份额，亩均收益达8000—9000元。

村民采收萝卜

老君镇地处沱江沿岸，沙壤土质与充足水源为萝卜种植提供了天然优势。园区通过“采收—清洗—分级—运输”全流程标准化管理，实现“当日采收、次日上桌”的高效流通。尹德华的基地里，萝卜经清洗设备剔除残次品后，按大小、外观精准分选，直供南北不同市场：“北方客户要长白萝卜，南方市场偏爱青头圆根，我们按需调整品种。”据悉，园区年产萝卜5000余吨，辐射带动周边5个行政村协同发展，2万亩土地年产值超亿元。

“以前萝卜带泥卖，现在订单直接送到地头！”龙安村村民张大姐边分拣萝卜边感慨。在基地务工的近50名村民，年均增收超1.5万元。园区通过“土地流转+就业带动+技术培训”的模式，每年提供3万余个务工岗位，带动群众增收超500万元。“家门口就业，既顾家又挣钱。”村民王大爷说。

村民采收萝卜

在产业规划中，雁江区正加速从“卖原料”向“卖品牌”转型。区农业农村局负责人透露，下一步将重点推进“雁江脆甜萝卜”区域公用品牌建设，申请地理标志认证，并探索萝卜丝预制菜加工、观光农业等业态。同时，与农科院所合作研发抗病虫害新品种，建立育苗中心，为产业可持续发展注入科技动能。

“小小萝卜，‘吃’出甜头，更要‘吃’出未来！”尹德华指着田间蓄势待发的第二茬萝卜说，“我们还要试种南方市场青睐的青头萝卜，让更多村民尝到‘甜’头！”

 从“带泥贱卖”到“订单飘香”，雁江萝卜的蜕变印证着乡村振兴的密码——既要扎根土地的坚守，更需市场的敏锐与科技的赋能。萝卜的甜，甜在舌尖，更甜在产业升级的路径中。

（雁江融媒体中心供图）