新闻热线:028-86696397 商务合作:028-86642864
“五一”国际劳动节,礼赞劳动者。2026年“全国五一劳动奖章”榜单上,宜宾五粮液股份有限公司506车间勾调工段组长、工程师、高级技师杨硕,四川省川红茶业集团有限公司(以下简称“川红集团”)品控中心副主任、农艺师、高级技师陈范涛双双上榜。

五粮液勾调师匠心调美酒
两枚沉甸甸的奖章,是对五粮液人“精益求精、追求极致”的最高礼赞,更映照出无数在平凡岗位上默默耕耘的奋斗者群像。从勾调台前的“指尖技艺”,到科研车间的埋头攻关,从老一辈大师的薪火相传,到新生代工匠的创新前行,一代代五粮液人用“一生择一事、一事终一生”的执着,筑牢品质根基,书写着劳动创造美好的时代华章。
毫厘之间见真章:他们把“万分之一”酿成荣耀
与酒结缘,仿佛是杨硕生命里的“注定”。儿时家中显眼处的一瓶五粮液,大学攻读生物工程的专业选择,毕业后如愿进入五粮液的职业起点,让她与白酒结下不解之缘。

杨硕正在专注勾调白酒
十多年前,一场新品品鉴会上的蒙眼“猜酒”环节,被临时抽上台的她竟准确识别出每一杯酒样——偶然的“小天赋”被发现,让她从技术中心来到506车间,从此与勾调相伴。
然而,天赋只是入场券,真正的考验才刚刚开始。白酒勾调,是五粮液品质的“灵魂工序”,容不得万分之一的差错。调味酒以万分之一的比例加入,只有捕捉到最细微的差异,才能做到精益求精。为练就敏锐感官,杨硕舍弃精致妆容、远离辛辣食物,日复一日埋首上百坛原酒之间,反复眼观、鼻闻、口尝。从口腔起泡、脱皮、溃烂,再到慢慢适应——枯燥与孤独是常态,自律与坚持是底色。她坚信,天赋不过是极致努力的另一个名字。
从四川省品酒师技能竞赛第一名,到再次以全省第一名的成绩被聘为国家级白酒评委,再到“四川省五一劳动奖章”“全国五一劳动奖章”,每一步成长都镌刻着“精益求精”的工匠精神。“没有捷径可走,只有日复一日地锤炼。”杨硕说,“勾调师要做的,就是用心不计代价,把每一滴酒打磨成丝滑醇厚、风味和谐的佳酿。”

陈范涛正在制作红茶
同样获此殊荣的陈范涛,以十六载光阴坚守制茶初心。作为宜宾本地人,陈范涛从小生长在茶区,生活被茶香浸润。2011年,刚从四川农业大学茶学专业毕业的他,加入五粮液旗下的川红茶业集团,后来成为川红工匠(由第五代川红工夫红茶制作技艺非遗传承人孙洪领衔)团队一员,潜心钻研川红非遗36道手工技艺,练就“观色泽辨萎凋、摸叶质定揉捻、闻香气控发酵”的硬功夫。
2024年,在第六届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工工(精制)决赛现场,面对这场云集全国顶尖制茶高手的国家级赛事,陈范涛通过三十余天的高强度集训,反复打磨每一个细节,甚至将通宵达旦地付出。最终以总分第一的成绩刷新四川纪录,摘得本届大赛头筹,成为四川省首位茶叶加工类“全国状元”。
凭借这一成绩,他获得申报“全国五一劳动奖章”的资格,并成功入选2026年“全国五一劳动奖章”表彰名单,成为全国14名入选的涉茶人员之一。十六年如一日,他扎根茶叶生产、研发、品控全链条,在一叶一茶中坚守品质,以实干让川红的茶香愈发醇厚。从青年制茶人起步,如今他已成长为川红工夫红茶制作技艺第七代非遗传承人、全国农业技术能手。
两位五粮液集团匠人,身处不同岗位,却有着同样的坚守:摒弃浮躁、静心深耕,把每一项工艺做到极致,把每一件产品做成精品——在平凡的岗位上,以“一生一事”的执着,绽放劳动最耀眼的光芒。
“一生一事”的坚守:他们用极致匠心托举“大国浓香”
杨硕与陈范涛的成长,从来不是孤军奋战。他们的身后,是五粮液数百年匠心沉淀,是一代代大师倾囊相授的薪火传承。在五粮液,“工匠精神”不是一句口号,而是无数人在平凡岗位上书写的不凡华章。
赵东,深耕微生物科研,一辈子与菌种为伴、与技术较劲,在肉眼不可见的世界里探寻酿造奥秘;师德刚、屈万聪扎根酿酒车间,数十年如一日守着窖池、烤酒蒸粮,用汗水“淬炼”每一滴优质原酒;范国琼、曹鸿英大师,将毕生心血倾注酒体设计,以“平衡、谐调、恰到好处”为准则打磨极致风味,并通过“传帮带”将勾调绝技毫无保留地传授后辈。

杨硕在尝酒
“从大师、前辈身上学什么?不是某个瞬间感染你,而是他们身上的那种精神——一辈子酿酒,一辈子科研,一辈子攻克技术,一生只做一件事,追求极致的匠心。”杨硕感慨道,无数五粮液劳动者在各自领域扎根,日复一日坚守中,把简单的事情做到极致,用毕生执着诠释何为“工匠精神”,为“大国浓香”注入了生生不息的匠心力量。
从科研一线到酿造车间,从勾调工段到品控岗位,五粮液人在平凡岗位上默默耕耘,心怀敬畏、坚守品质,以“质量是企业生命”为信条,不放过任何细节瑕疵,不辜负每一份消费者信任。正是这一个个平凡身影、一双双勤劳双手、一颗颗赤诚匠心,汇聚成五粮液敬业专注、代代传承的匠心群像,共同守护着“大国浓香”的品质丰碑。
守正创新的接力:他们让劳动之光在传承中闪耀
工匠精神,贵在坚守,更贵在创新。一代代五粮液人,既守得住百年技艺的“根”,也跟得上时代发展的“潮”,在传承中创新、在创新中传承。

杨硕与青年勾调师交流
“传统技艺与现代科技,从来不是对立,而是双向赋能。”杨硕带领青年勾调团队,在传承传统勾调技艺的基础上,主动融合生物技术、大数据分析、微量元素检测等现代手段,不断优化酒体品质,助力企业发展新质生产力。
陈范涛同样秉持“守正创新”理念,在坚守川红工夫非遗技艺的同时,积极联动顶尖科研机构,创新研发紧压红茶工艺,让川红斩获国家级科技成果,助力川茶香飘世界。

陈范涛传承川红工夫红茶非遗技艺
人才是匠心传承的核心。五粮液依托“大师工作室”“苗圃计划”等平台,构建“系统培训、以赛代练、师徒结对、实践赋能”的人才培养体系。通过“传帮带”,老一辈将技艺与态度倾囊相授,新一代在国家级、省市级竞赛中捷报频传——有的获评“全国食品行业技术能手”,有的成为“国家级白酒评委”。
“上一辈培养了我们,我们也要把技艺、工作态度、匠心传承下去。”作为非物质文化遗产传承人,杨硕正带着年轻同事们,在“懂传统、敢创新”的道路上坚定前行。
一瓶美酒的醇香,一杯红茶的芬芳,背后皆是无数五粮液劳动者的默默付出。未来,无数五粮液人将继续以劳模精神、劳动精神、工匠精神为指引,坚守匠心、勇于创新、实干担当,用劳动之美酿就品牌荣光,为中国白酒产业和茶产业高质量发展贡献“和美”力量。
(杨春山)
(图片由五粮液公司提供)
相关推荐