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“五一”假期,白酒工业旅游凭借独特的文化体验成为出游新风口。作为国家4A级工业旅游景区、中国白酒文化核心地标,五粮液景区以“五谷为酿·一滴知味”为主题,推出系列沉浸式酒旅体验活动。连日来景区内人气爆棚,5天累计接待游客量16.84万人次,各地游客化身“五粮探秘官”,在互动中读懂酒史、品味醇香,五粮液以多元互动深化“酒旅融合”战略,推动工业旅游从浅层观光向深度体验升级,为白酒工业旅游融合发展提供了新的案例。
酒旅创新:游客当主角 工业旅游变“智趣赛场”
“五谷为酿,下一句?”“一滴知味!”“五粮液的窖池源自哪一年?”……“五一”期间,五粮液景区东大门前,这样的“迎宾门 对暗号”问答声此起彼伏。身着古装的NPC不时与游客互动对答,答对者便能收获一把“五谷扇”,开启一场“探秘五粮”的沉浸之旅。

五粮液景区沉浸式酒旅体验活动
这不是剧本杀,这是2026年“五一”假期,宜宾五粮液景区的真实场景。数据足以证明这场“酒旅革新”的火爆:5月1日,景区接待游客2.3万人次;5月2日,这一数字飙升至4.7万人次,“五一”期间累计突破16.84万人次大关,十里酒城人潮涌动,酒香与欢声笑语相融交织。游客不再满足于厂区走马观花、车间拍照,而是化身“五粮探秘官”,在闯关、插秧、寻宝、对诗中,深度感受中国白酒文化的魅力。
“来五粮液,以为就是看看地标‘大酒瓶’,酒文化博览馆,没想到五粮液景区精心安排了那么多有趣互动活动,让景区变成一座大型‘闯关乐园’让大家能玩上一整天!”来自云南的游客段伟兴奋地说。他和家人跟着央视春晚的脚步来到宜宾,第一站就选了五粮液景区。
进入景区第一站是五粮液酒文化博览馆,那里正上演一场“装腔大赛”——NPC邀请段伟用宜宾方言大声喊出“我爱五粮液”,引得周围游客哈哈大笑。紧接着,他又参与了“生产工艺对对碰”:将酒类图片、包装与名字一一配对,连过三关,抽中一份限量好礼。“来了五粮液酒厂,才知道这里规模宏大,产品这么丰富,边玩边学,印象特别深。”

五粮插秧体验赛
在安乐神泉,时空瞬间切换至宋代。五位身着宋服的NPC翩翩起舞,用舞蹈演绎五粮成长历程,游客纷纷举起手机拍照。舞蹈刚结束,一旁“五粮插秧体验赛”的报名点已排起长龙。每轮5名选手,需在规定区域内转圈完成五种粮食的“插秧”任务——将代表高粱、大米、糯米、小麦、玉米的标牌插入对应位置。来自南宁的游客何兆祥愉快参赛,虽未夺冠,仍赢得一杯美酒和消费券。“服务很周到,活动很有意思,让这次旅行充满惊喜!”他感慨道,“宜宾空气里都是酒香,五粮液的服务也很贴心,还有五粮液文创咖啡、文创雪糕都很有地方风味。”

五粮寻宝体验赛
而在“五粮寻宝”赛区,参赛者要从满桌混杂的谷物中,精准识别出五粮配方的五种粮食,并对应摆放名称。这不仅考验眼力,更是一次与五粮液核心配方的近距离接触。完成挑战的游客,即可领走文创礼包,收获一份满满的成就感。
游客点赞:贴心服务 让每一口酒都有故事
如果说互动挑战是“动脑动手”,那么鹏程广场的“原浆酒品鉴”则是纯粹的味蕾犒赏。游客通过购买可以品鉴一杯珍贵的五粮原浆酒(10ml),配上一份佐酒小吃,站在亚洲最大的“酒瓶”建筑下,感受浓香在舌尖绽放,完成一次难忘的五粮液拍照打卡。

五粮液非遗集市
在五粮液非遗集市,人头攒动,五粮拓印、糖画、糖葫芦、面塑……匠人现场展示,游客争相体验。更有五粮液文创咖啡、文创雪糕成为年轻人的“打卡标配”,一手举着雪糕,一手与五粮液标识合影。游客在参观途中,参与“五粮液标识大搜寻”活动,只要集齐5张五粮液标识的合影,发朋友圈,即可领取每日限量200份的纪念品,许多家庭全家出动,边逛边“寻宝”。
压轴大戏在五粮液品鉴中心上演。每日的固定时段,“NPC李白”准时“穿越”而来,与游客对诗谈酒、套圈互动,引领大家走进白酒勾调的奇妙世界。购买“和美勾调套餐”的游客,还可以亲手勾调一瓶属于自己的五粮佳酿,贴上专属标签带走。
来自重庆的游客王均举着自己调的酒说:“五粮液勾调技艺很神秘,这次跟着调酒师亲手勾调美酒,感觉很神奇,不同的组合有不同的味道,而且要非常专注地鼻嗅和口尝,才能感觉白酒风味的细微变化。”他计划把这瓶独一无二的“宜宾味道”装进背包,带回去给家人分享。

游客登顶五粮液酒圣山打卡拍照
登上酒圣山,游客一边与五粮液大酒瓶合影打卡,一边欣赏五粮液生态酿酒基地的连绵景致,凭打卡照还可兑换折扣券或限量文创。山巅之上,风光与和美文化彼此映衬,为这场白酒探秘之旅画上圆满的句号。
来自成都的游客杨彦宏感慨地说:“宜宾是2026年央视春晚的分会场,我正是循着这份关注而来。到了五粮液景区,空气里都是酒香,服务贴心、活动有趣,文创和美酒都让人难忘,一定会再来!”一句句好评,都是对五粮液酒旅体验的认可。
行业范本:引领工业旅游从浅层体验向深度沉浸升级
面对人潮,四川五粮液文化旅游开发有限公司景区运营部副部长张茜说:“今年‘五一’,我们在酒博物馆、安乐神泉、鹏程广场、酒圣山等点位,创新安排了NPC互动、打卡拍照、勾调品鉴等体验内容,还准备了精美礼品。游客可以闻酒香、赏美景、品美食、饮美酒,在游玩中自然而然地感受千年酒都的文化魅力。”

游客购买五粮液产品
这种转变并非一时热闹,而是五粮液深化“酒旅融合”战略、传递“和美”品牌理念的必然选择。从“东大门对暗号”到“博览馆方言挑战”,从“安乐神泉插秧寻宝”到“品鉴中心李白勾调”,作为白酒行业的领军者,五粮液以创意互动激活酒旅融合活力,以和美文化赋能体验升级,用多元互动串联文化、匠心与体验,将原本静态的工业遗存、酿酒工艺,拆解为一个个可参与、可竞技、可带走的任务节点。游客不再隔着玻璃看车间,而是走进历史、走进酿造、走进五粮液“和美”文化内核。

五粮液景区为游客准备的品鉴酒
这种“沉浸式工业旅游”模式的升级,为整个白酒行业提供了鲜活范本。当工业旅游不再止于产线观摩,而是让人停下来、喝一杯、玩一场,勾调独一无二的美酒,白酒文化便不再是展馆里的符号,而成为每一位游客旅途中可回味的情感记忆。
“五一”假期会结束,但五粮液创新开启的从浅层体验向深度沉浸升级的工业游,依然吸引着游客走向这座“活色生香”的十里酒城。
(杨春山)
(图片由五粮液公司提供)
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