为了切实筑牢中高考期间校园食品安全防线，保障广大考生饮食健康和考试期间饮食安全，营造安全、安心、有序的考试环境，近期，广汉市市场监管局联合该市教体局提前部署，全面有序开展中高考考点及涉考食宿点学校食堂食品安全专项监督检查，以严实监管为广大考生饮食安全保驾护航。

专项检查全覆盖考点学校食堂和考生食宿点食堂，重点围绕食品安全制度落实、人员管理、环境卫生、原料采购与贮存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等方面进行检查。对检查发现的个别学校食堂留样记录不规范、操作间地面有积水等问题均要求在考前进行整改完毕，切实消除食品安全隐患，压紧压实学校食堂食品安全主体责任。

中高考期间，该局将采取全程“驻点+巡查+陪餐”的模式，开展食品安全保障工作，对各就餐点食品加工全过程进行监督，全力以赴为广大学子中高考保驾护航。

（唐昀桢 文/图）