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四川经济网自贡讯(徐振宇 陈思燕 记者 陈家明 文/图)人勤春来早,春茶产销旺。随着气温逐步回升,自贡市荣县的21.5万亩早春茶迎来集中采摘、加工、上市的黄金旺季。当地依托独特的荣威穹窿地貌生态优势,严守高品质采摘标准,让片片早春茶叶成为茶农增收、产业振兴的“金叶子”。

茶叶售卖
3月5日,记者在荣县茶叶核心产区双古镇了解到,近期雨水充沛,茶芽生长速度大幅加快,为抢抓最佳采摘期,茶农们昼夜不停、抢抓农时,只为在最佳品质期将鲜嫩的茶芽采摘下山。
“双古镇的茶叶品种主要是福鼎9号、川茶131,加工企业有30家左右,其中规模以上企业8家。”荣县双古镇农业中心副主任余可洪介绍道。

茶农抢抓农时采春茶
茶园采摘不停歇,茶企生产节奏紧凑、开足马力。茶企白天集中收购鲜叶,晚上开足设备加工,从摊晾、杀青到揉捻、成型,连夜赶工,确保鲜叶不过夜、品质不打折,最大程度锁住春茶的鲜爽滋味。
作为双古镇茶叶加工的龙头企业,春兰茶厂全力保障生产,目前已加工早春茶2.5万斤,预计今年早春茶加工量达800万斤,规模化、标准化的生产能力,为当地茶产业稳定发展提供了坚实支撑。
“早春茶芽嫩如金,我们茶企唯有以匠心工艺,成全这份精心采摘,让荣县早春茶的芬芳与品质,不负每一份偏爱与期待。”荣县双古镇春兰茶厂负责人黄竞波说。
近年来,双古镇持续做强茶产业核心竞争力,建成10万亩生态茶园,形成集种植、采摘、加工、销售于一体的全产业链发展格局。2025年,全镇茶叶综合收益达7.5亿元,带动数百名采茶工人实现稳定增收,茶产业已成为当地乡村振兴的支柱产业。
双古镇的发展,正是荣县茶产业高质量发展的生动缩影。荣县地处荣威穹窿地貌核心区域,茶园多分布在700米的黄金海拔上,山间云雾滋养、昼夜温差适宜,为优质茶叶生长提供了得天独厚的生态条件。与此同时,荣县严守一流采摘标准,早春茶专采标准独芽,坚持提手采、不掐不捏、不带老叶、不采病虫芽,以标准化采摘铸就一流品质。
以生态为底色,以标准铸品质,荣县早春茶鲜叶收购价多年来持续领跑周边产区,均价高出20%—30%,今年鲜叶的最高收购价达到每斤110元,真正实现以质定价、以质增效。
作为川南优质早春茶核心产区,荣县茶产业发展底盘稳固、势头强劲。全县现有茶园21.5万亩,其中良种化面积18.53万亩,绿色防控面积19.3万亩,标准化、绿色化生产为优质鲜叶产出筑牢坚实基础。2025年,全县茶叶总产量3.44万吨,鲜叶产值10.11亿元,综合产值攀升至54亿元。
凭借生态优势、标准品质与全产业链支撑,荣县先后获评四川省精制川茶产业振兴十强县、四川省“三茶统筹”发展先进县,小小的茶叶正成为推动乡村全面振兴的“金叶子”。