端午佳节临近，为了切实防范化解食品安全风险隐患，让广大市民吃上放心的节令食品，近日，广汉市市场监管局组织开展端午节前食品生产企业检查和抽检，全力筑牢食品安全防线。

检查现场

本次检查以粽子、咸蛋等热销节令食品生产企业为重点检查对象，围绕原辅料采购、生产过程控制、生产环境条件、产品出厂检验、食品标签标识等关键环节开展全面检查。执法人员结合食品生产常见风险点，现场宣讲车间管控、从业人员管理、隐患自查自纠相关规范，压实企业食品安全主体责任，严查超范围超限量添加食品添加剂、标签虚假标注等违规行为。

下一步，广汉市市场监管局将持续紧盯端午节令食品，加大监督检查和普法宣传力度，实行问题闭环跟踪管理，及时开展“回头看”检查，为广大群众营造安全、放心、有序的节日食品消费环境。

（张立敏 文/图）