4月9日，第九届食品科技创新论坛（国际）暨2026大健康食品产业发展论坛&第六届感官评价实践应用研讨会在上海开幕。本次论坛由食品伙伴网主办，汇聚了中国标准化研究院、江南大学、上海交通大学等行业顶尖机构与高校。四川工商职业技术学院作为唯一的高职院校协办单位，与众多“双一流”高校及科研院所共襄盛会。四川工商职业技术学院科技处处长隋明、轻工工程学院教师任红霞博士代表学院参加大会。

四川工商职业技术学院科技处处长隋明、轻工工程学院教师任红霞博士代表学院参加大会

本届论坛以“感官评价实践应用”与“食品科技创新”为核心，吸引了众多行业顶尖专家学者、企业领袖及高校科研人员参加。作为核心协办方之一，四川工商职业技术学院对本次论坛高度重视，不仅深度参与了会议筹备与组织工作，更凭借高效的执行力与专业的服务水平，赢得了主办方及与会嘉宾的高度评价，被大会授予唯一一项“优秀协办单位”荣誉称号。

颁奖现场

四川工商职业技术学院获“优秀协办单位”荣誉称号

在本届食品科技创新论坛中，“技术创新奖”的评选竞争尤为激烈。参与评选的单位广泛覆盖了外资企业、国家龙头企业，以及众多211、985高校。四川工商职业技术学院轻工工程学院省级科研创新团队依托任红霞博士的《基于光活化Pt-Fc-MOF生物传感器放大用于食品中氯霉素的快速检测技术》研究成果，在激烈的角逐中脱颖而出，成功斩获该奖项。值得一提的是，四川工商职业技术学院是本次评选中唯一获奖的高校单位（含本科院校）。这一突破性成绩，不仅标志着四川工商职业技术学院在食品检测技术领域取得了突破性进展，更凸显了高职院校聚焦应用型科研、解决产业实际问题的显著优势。

技术创新奖

轻工工程学院任红霞博士代表团队领奖

此次承办高级别行业论坛并荣获奖项，是四川工商职业技术学院深化“科教融合、产教融合”战略的一次生动实践，显著提升了四川工商职业技术学院在食品科学领域的行业声誉与学术影响力。未来，四川工商职业技术学院将以此为契机，进一步夯实科研创新根基，持续推动科技成果向产业生产力高效转化，为培养更多高素质高技能人才，助推食品产业高质量发展持续注入“高职智慧”与“高职力量”。

（隋明/文  隋明/图）